うーん…たまたまかなぁ(^_^;)スイーツイマイチ : ソラノイロ ARTISAN NOODLES

2016/12月 7日 再訪
先月使いそびれて今月は当たったスイーツクーポン使いつつベジソバ食べに行こう！と夜訪問

早めの時間の時間でも思いの外お客は多め
券売機でベジソバ850円とベジリゾ120円購入し店員さんに渡し､一緒にスイーツ無料のクーポンを使う

ベジソバは人参ベースに塩味のスープで具材の野菜達共纏まっていて良く合う
ポタージュスープの様にクリーミーで口当たりがマイルド
パプリカを練り混んだ麺にもよく合って
ラーメンの概念よりは彩りキレイなパスタ風(麺も細めんや中華麺と違いフィットチーネぽぃ)
な感じ
野菜を沢山食べたい時は
ベジソバ850円〈ベジ増し970円〈特ベジ1050円…野菜摂取量も好みで選べる
限定数で食べる野菜(サラダ)や､飲む野菜(スムージー)各150円等を足すのもオススメ♡
限定拉麺は佐野氏とのコラボでしたが…
値段の高さと過去に限定でイマイチ感を味わってから冒険心減↓↓
今回はノーマルに
★ベジソバ♡と食べ終わった後に投入する
★ベジリゾ(ベジソバ用リゾット)ご飯にトロケるチーズが乗っていてその上にベーコンチップがかかってます(玄米ご飯と迷ったけどやはりベジソバにはベジリゾでしょ！)を頂きました♡

食後のスイーツは店員さんがタイミングを見計らって出してくれますm(_ _)m
作りながら周りにも気を配り､指示を出す店長さん
店長さんとも息ぴったりです

頂いたオマケのスイーツはスイートポテト
生クリームのように絞った感じのスイートポテト
盛付けもｶﾜ(・∀・)ｲｲです!!

…しかし残念だったのが(^_^;)
おそらくレンチンし過ぎ…
ベジソバ食べてリゾ入れて食べてる時にスイートポテトをチンしてる音が聞こえた
食事を終えて運ばれたスイートポテトを頂くと硬い…(^_^;)

家でもたまにやるチンし過ぎで硬くなった感じ…
フォークが刺さりにくいとても…食べづらい…
味は悪くないんですけど
少し残念な気持ちになりましたm(_ _)m
オマケのスイーツだったのでまだ…

ソラノイロは独創性があって冒険心もある感じで好きですが…
好みが合う合わない料理もあると思いますm(_ _)m

今度はエドグラン京橋に出来た4店舗目
スパイス豚骨ラーメンを食べに行きたいと思います！


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2015/10/22(ざっくり10回目位。過去のは写真のみアップしてます)再訪
ベジソバは美味しいケド限定は当たり外れが…
【ソラノイロ】本店のベジソバと出会って…
大体月イチ〜2ヶ月に一度ペースで訪問m(_ _)m

ソラノイロのメルマガを登録すると月イチでくじクーポンが引けて
ハズレなし！1~3等のどれかが当たる

お得なのと個人的には【ベジソバ】が美味しいから､そして中毒性もあってついつい定期的に通ってしまう(〃艸〃)ﾑﾌｯ（笑）

お店到着が19:45
20:00まで(^_^;)まさかの【❢貸切❢】
ラーメン屋で貸切する人もいるんですね…（苦笑）

寒空の下
時間と交通費無駄にするのは嫌なので仕方無く待ち…
久しぶりのベジソバとの対面を楽しみに待つ事に…

その時に外にある看板で
【サンマと秋のソラ】1000円という
限定サンマソバ(見た目は油そば？混ぜソバみたいな感じ？)を発見(o･ω[＋]
サンマ♡旬だし♡美味しくて好きだから
今回はベジソバ止めて浮気しました（笑）

食券買って席に座って少しして
【サンマと秋のソラ】到着♡
麺の上に盛り付けられたサンマ達がカラッとサクサクに揚がってる感じでなかなか美味しそう！ゎ‹ゎ‹（*´｀*）ゎ‹ゎ‹
♡
春菊や酢橘､大根おろしも入ってて秋だなぁ(*´˘`*)♡って思いながら

まずサンマを1切れΨ(｡･∀･｡)Ψｲﾀﾀﾞｷﾏ―ｽ♪
思った通りカラッと揚がってサックサク!!
ジューシーで脂の旨味が堪能できます!
そして麺…色々味変食材が添えられていてどのように食べるのがおすすめなのか聞いてみると
そのまま食べてもいいし
途中で大根おろしや酢橘を絞って
お好みで別添の特製麻辣油を掛けて頂いても美味しく食べれます…(但し辛いので付け過ぎ注意!!)との事

まずは麺をそのまま…
サンマ油(どの辺がサンマ油か)良くわかりませんでしたが味噌ダレが効いていてチョット濃いめな感じです
コレはこれで美味しいですがこってり感がどうも苦手(..•˘_˘•..)だったのでチョット早めに味変へ

続いて大根の鬼おろし？を混ぜて頂いてみることに…
大根が入ると少しサッパリするのもあるんですが
ただすりおろした大根な訳でなくみじん切りにしたような食感が良い！
そして甘みを感じるので印象が随分変わる！
私はコッチが好きですね！
更に酢橘を絞るとサッパリ感が増して良い感じに頂けます(手が汚れる所が微妙)
まだチョット味は濃いめ…

サンマを食べる際
に
器に添えてあるサンマ味噌！なるモノをサンマのフライに付けてみたら超ウマい♡(本来の食べ方間違ってるかも…(^_^;))
サンマそのままでも旨味を楽しめるけど
サンマ味噌を付けるとサンマを2倍楽しめましたょ!!
1切れは店員さんおすすめの特製麻辣油に付けて…
麻辣油は麺へ混ぜ混ぜ…
付けたサンマは先入観入ってビビりながら食べたので(^_^;)
そこまで辛く感じませんでしたがパンチと言うか？
適度な辛さが出て良いと思います

残念に感じたのは…
サンマ出汁のスープ割をお店側の意思で止められた事です
そのまま最後まで召し上がって下さいm(_ _)mとの事でしたが
油や味噌のコッテリ感をサンマ出汁のスープ割でサラッと最後に頂いたら多分美味しかった！で締められたかもしれません…
そのままでも美味しいのですが個人的にはチョット喉渇いてしまいお水を(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ…
スープ割あった方よかったなぁと…
サンマ尽くしの1杯､楽しみが1つ減ってしまい残念…


後､くじクーポンで頂いた
洋梨のブランマンジェは
洋梨部分とブランマンジェは美味しくいただきましたが…
正直(^_^;)キャラメルソース？みたいな掛かってるソースは無くてもいいと思った…
昔何かで食べた､安っぽいピーナッツペースト？
(やたらねっとりして甘さが絡むソース？)みたいでチョット甘さがくどい…かな？

サンマと秋のソラで喉が渇き､スイーツでも…
お水をいっぱい頂いた日でしたm(_ _)m

今度は定番食べよう！っと