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お盆ラーメン : ゆで太郎 麹町3丁目店

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taba_p

taba_p(343)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/07訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

お盆ラーメン


ラーメンをいただいた。


ほぼ白色の極細い麺で断面は四角。かん水を少し感じる、小麦感もややある。見た目は素麺のようだが、表面にツルツル感は無くザラリとしており、昭和の蕎麦屋で出していたようなラーメンの麺と言ったら良いだろうか。茹で加減は硬め、食べ終わりに少し緩んでザラリ感もなくなってくる麺。

スープ
よく澄んだ若干薄めの醤油ラーメンスープ色のスープ。透明な浮き油が丼に適量浮いている。最初の香りは比較的立った醤油と淡い生姜、一口啜ると鶏ガラ豚ガラの風味、節などの魚感はほぼ無い。塩気は結構強め。

具材
チャーシュー、メンマ、ワカメ、ハーフゆで卵、薬味に小口切りの長ネギ。チャーシューはバラ半ロール煮チャーシュー、偶々シッポだったので2センチ厚くらいの端っこ、なかなかに食べ応えがあった。塩気はちょうどよい。メンマはやや甘めのもの、既製品やもわからない。薬味が多めでうれしい。

感想
先月末から毎朝「ラーメン始めます」のお知らせを横目に楽しみにしていたが、わたしが伺える時間にはいつも売り切れ、お盆のご褒美だろうか、今日ようやくいただけた。3月以来外食がままならず、久しぶりの投稿で調子が出ない。あすは送り盆、今年はコロナコロナでお盆休みもおうち呑んだくれで終わってしまう。

ごちそうさまでした。
2022/07/15昼食

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店舗基本情報

店名 ゆで太郎 麹町3丁目店
ジャンル 立ち食いそば、そば、丼もの(その他)
予約・
お問い合わせ

03-3261-9655

予約可否
住所

東京都千代田区麹町3-4-49

交通手段

地下鉄麹町駅3番出口すぐ

麹町駅から81m

営業時間

営業時間

7:00~23:00

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

17席

(カウンター5席、テーブル4席、丸テーブル8席。このほか立食丸テーブル有り)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://yudetaro.jp

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初投稿者

hopkinshopkins(559)

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