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隼町
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taba_p
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ごくうらーめん大千元
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3234-0003 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
永田町駅から390m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメンをいただいた。
スープ
少し濁ったやや濃いめの醤油スープ色のスープ。香りは醤油と豚ガラが少々香る、一口含むと少し角の立つ比較的しっかりとした醤油の味で少しの酸味がある、塩気は丁度よく、化調もほどほどに効いた安定のスープ。
麺
僅かに濃いめの黄色い太麺で、弱めの縮れが入っている、かん水・小麦共にあまり感じない。ツルッとした麺なので、太麺であっても食べやすくスルリとお腹におさまる。
具材
チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ワカメと薬味に小口切りの長ネギ。チャーシューは2〜3ミリ厚ほどの腿煮チャーシューでホロホロと崩れるような仕上がり、塩気が丁度良い。メンマはやや甘めの味付け。
感想
何度となくタクシーの運転手さんが利用されているのを見かけたことがある。10年以上前から気になっていたのだが、なかなか伺うことができずにいた。久しぶりに普通のラーメンに出会った。お店に入るなり女将さんが「寒いからどうぞ奥に座ってください」と促してくださる。終始やさしくテキパキとした接客をいただいた。ここは2月の隼町、寒い町であたたかい気持ちになりました。
ごちそうさまでした。