この口コミは、ishiyama1480さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ishiyama1480 口コミ712件フォロワー1,051人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/06訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

【半蔵門】誕生日のお祝いは半蔵門のエレガントなネオクラシックフレンチ『ARGO(アルゴ)』で

半蔵門駅から徒歩3分…。

とあるビルのモダンな入り口からエレベーターで10階へ…。

名だたる名店で修行を積んだ田坂シェフが描き出すネオクラシックフレンチ

『ARGO(アルゴ)』

店内に入るとまずは書籍の並んだエリアへ案内され、しばしスタッフさんと談笑。

色々見させていただくと、家にも欲しい洋書がたくさん(…と言っても俺の場合は読まずに飾るだけだけど（笑）)

実際にお気に入りが見つかれば購入もできたり、コーヒー飲んだりもできるんですよ。

店名「ARGO」の由来はギリシャ神話に出てくる船の意。

エレガントな豪華客船のようなインテリアはその船をモチーフにしているんですね。

今回は俺の誕生日のお祝いをしてもらいました

誕生日…と言っても1ヶ月近く前だけどね（笑）なんだか予定が合わずにこんな時期になっちゃった。。。

贅沢にも東京タワーやライトアップされた国会議事堂が見える個室まで用意してもらいましたよ！

コースはシンプルに1種類のみ。

まずはスパークリングワインで乾杯！

■清瀬の玉蜀黍

コース料理のスタートはトウモロコシのポタージュから。下には旨味たっぷりのゼリー。隠し味にいしりや昆布も。

■瀬戸内の鱧東京の杏子ねりまめ

弾力をしっかり残し骨切りした鱧は二つの食べ方を提案。

片方は甘みと酸味が特徴的な杏子のピューレが。そしてもう片方はあんずのシャリシャリとしたシャーベット＆キャビア。それぞれ使っている素材は非常に近いものなのに、テクスチャーの違いを楽しめますね。

■フォアグラと高農園の新玉葱

濃厚なフォアグラに合わせるのは、玉ねぎのフリット＆ピューレ。特にフリットがあることでとろけるようなフォアグラに食感と塩味のアクセントを。

■北海道産ホワイトアスパラガスとリードヴォ舟形マッシュルーム

ミルキーでネットリとしたリードヴォ(仔牛の胸腺)に合わせるのは、夏みかんのソース。これが秀逸で甘み酸味、そして最後に苦味を感じさせてくれるんです。滑らか感極まりない、程よい甘みのホワイトアスパラもうまいね！

■鵜飼い

見た瞬間「犬神家！？」と思ってしまった（笑）その名も鵜飼い。見事に顔面から突き刺さってます。。。

素焼きした稚鮎は程よい苦味。下にはうずらバルティーノ、コンソメのスープとじゅんさいを合わせて。

■ヒラメと本田農園のトマト

フルティカ、プチプヨ、フラガール、華おとめ、トマトベリー…フレッシュなトマトの食べ比べも楽しい逸品。

■香川産グリーンアスパラとハニーデューのグラニテ

お口直しにはアスパラ感がしっかり残ったシャリシャリのグラニテ。

■リムーザン産仔羊のロースト赤ワインソース

上にはその場で黒トリュフをかける演出。ご覧の通り表面を強めにローストしたラム肉は弾力もしっかり。

グリルした野菜もうまいねぇ。

■胡麻団子

胡麻団子…ってあるからデザートなのかな！？と思いきや、実は中にはチーズ、トリュフ、梅のジュレっていう変化球。

■アバンデセール

フランスの焼き菓子、しっとりとしたサヴァランの中にはミントが入っているので、嫌な梅雨のあけたような爽やかな味わいに。

■グランデセール ★いっしーリコメンド

思わず「うまい！！」って叫んでしまったピーチメルバ。

上から順にアーモンドのスライス、木苺のソース、桃のコンポート、そしてバニラビーンズたっぷりのアイス。

何層にもなっているので、食べる箇所によって様々な味に変化して、いろんなデザートを食べているような楽しみ方も♡

そして誕生日のケーキまでいただいちゃいました。

さすがにお腹パンパンで動けないので、テイクアウトさせてもらいましたよ（笑）

■ARGOの宝箱

最後にちょこっとお土産が。小さな箱の中には…。ナイショです（笑）

正統派なフレンチの面もあるけど、少し遊び心を入れたりしているのが色々発見があって飽きさせないんだろうな。

料理はもちろん、お店の雰囲気や格式、ホスピタリティー、そして何よりもセンスがモロ好み♡

コースしかないので今回みたいな記念日使いが良さそうですね。

ここは間違いなし、「いっしー太鼓判」です！！

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エレガントな豪華客船のようなインテリア

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個室からは東京タワー国会議事堂も見れるんです

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スパークリングワインで乾杯！

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清瀬の玉蜀黍

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瀬戸内の鱧東京の杏子ねりまめ

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フォアグラと高農園の新玉葱

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北海道産ホワイトアスパラガスとリードヴォ舟形マッシュルーム

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鵜飼い

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ヒラメと本田農園のトマト

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香川産グリーンアスパラとハニーデューのグラニテ

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リムーザン産仔羊のロースト赤ワインソース

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胡麻団子

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アバンデセール

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グランデセール

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特別にケーキもご用意いただきました

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ARGOの宝箱

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エレガントな豪華客船のようなインテリア

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エレガントな豪華客船のようなインテリア

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洋書がずらりと並んでます

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エレガントな豪華客船のようなインテリア

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	閉店アルゴ（ARGO）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
住所	東京都千代田区麹町1-12-7 ONE FOUR TWO by tojo 9F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄半蔵門線半蔵門駅３a出口より徒歩３分程度半蔵門駅から215m
営業時間	火・水・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 12:30 18:00 - 22:30 L.O. 19:30 月・木定休日 ■ 営業時間 2024年1月28日（日）をもちまして閉店する運びとなりました。 2005年より多くのお客様、生産者様、スタッフ、関係者の皆様には心より感謝申し上げますとともに皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。 ■ 定休日月曜が祝日の場合は通常営業詳細はHPをご参照ください
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	36席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室料あり1組￥6050
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗ビル共有の為、ご利用希望の方は事前に車種、ナンバー、使用開始・終了時間、運転者のフルネームをお伝えください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可【お子様連れのご予約の注意事項】ダイニングへのご案内はランチタイムは小学生以上、ディナータイムは中学生以上となります。未就学児が同席の場合は個室のみのご予約となります。ご予約時にお問い合わせ下さい。
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨しております。男性の半袖、Tシャツ、半パン、ジャージ、サンダルなどの軽装はご入店をお断りする場合がございます。
ホームページ	https://argo.tojo.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/restaurant_argo/
備考	未就学のお子様は個室利用のみ可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	都内随一の眺望を眺めながら贅沢な時間を過ごす大人の社交場眼下には皇居を眺め、目の前には都内を一望で出来るロケーションで、贅沢な時間を過ごす大人の社交場。大人の社交場にふさわしく世界各国・日本全国から産地・生産者の方々にこだわりぬいた食材を一番おいしく、最も美味しい調理法でもてなす料理は、クラッシクフレンチ。クラッシクは決して古い料理ではなく時間が流れても進化と革新を遂げる新たなフランス料理イノベーティブフレンチをご堪能ください。 ...
初投稿者	chiakipenguin（182）