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新鮮なお魚がいただける定食ランチ 、特にお刺身がお薦め｜船宿割烹 汐風 麹町店 （麹町）
土曜日のランチで美味しいお魚を食べに出かけました。「船宿割烹汐風」です。麹町と半蔵門の間、麹町学園のすぐ近くにあります。以前は、四ツ谷寄りの新宿通り沿いにありましたが、数年前にこちらへ移転されました。妻が学生時代だった25年以上前からあった、魚料理が美味しいお店、移転で随分きれいなお店になりました。
店内は、テーブル席の他、畳敷きの小上がりがあり、ランチの他、夜は宴会でも使えます。
ランチタイムは、焼き魚、煮魚、刺身の定食があります。この日は、焼き魚が「秋刀魚」だったのですが、最初の3人で売り切れ、私たちまでは回ってきませんでした。
残り2種類でしたので、ひとつずつ注文しました。
■刺盛（1,200円）
旦那は刺身定食にしました。お刺身のほか、ご飯、味噌汁、香の物が付きます。この日のお刺身は、まだい、ぶり、ひらまさの3種類。食べ応えのある厚切り、いずれも新鮮でこりこりしていました。
■煮魚定食（1,100円）
妻は煮魚とお刺身の定食にしました。煮付はわらさ。背の部分と腹の部分で脂のノリが違うお魚、さっぱりとこってりの両方が楽しめました。お刺身はぶり。角がしっかり立った新鮮なお刺身、こちらはこってり系でした。
他のテーブルに出ていた秋刀魚が魅力的でしたが、刺身も煮魚も美味しく、「魚ランチ、特にお刺身ならここに限る」と思っています。この日もあっという間な品切れになり、早々にランチタイムが終了していました。週末は特に数が少ないようですので、早めの来店が必須です。
船宿割烹汐風麹町店
03-3265-6097
東京都千代田区麹町2-4-16 1F
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
船宿割烹 汐風 麹町店（しおかぜ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麹町駅から徒歩3分 半蔵門駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
ランチタイム禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
【千代田区麹町4-2 北島ビル B1Fより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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数年前に移転し新しい店舗で営業されています。
ランチタイムは、2-3種類。お刺身、煮魚、焼き魚など、その日に入荷した魚に合わせたお料理の定食、内容は日替わりです。以前は、1,000円～1,200円程度でしたが、最近は1,620円に値上がりしています。
伺った日のメニューは、「生サンマの塩焼きとヒラメの刺身」または、「ヒラメとオナガダイの刺身 生みたてたまご」からの選択。サンマが食べたいと塩焼きを選びました。サンマの塩焼きの他に、香の物、ご飯、味噌汁がついた定食です。
サンマに添えられているのは、すだちと大根おろし。果汁を絞るとさっぱりした香りがひろがりました。サンマはもちろん生、脂が適度に乗っているもの、焼きたて熱々の身をご飯と共にいただくととても幸せな気持ちになります。
そして、驚いたのは、サンマの新鮮さ。身をほぐしていただこうとしたのですが、内臓が全く崩れていないのです。ここまで新鮮なサンマをいただいたのは初めて、内臓も含めて臭みはまったくなく、とても美味しいサンマでした。
この日のランチタイムのお客さんは3組だけ、お値段が上がってからは、お客さんがめっきり少なくなったように思います。