Name: カトーズ ダイニングアンドバー
Address: 紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンコート ロビィ階, 千代田区, 東京都, 1020094, JP
Telephone: 03-3221-2857
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.45

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この口コミは、大和００４５さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大和００４５口コミ1,194件フォロワー2,004人

3.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク3.2

2017/09訪問2回目

3.2

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

そこそこの和食

プロローグ：三越の招待で初めて利用した時は、(珈琲代で問題が生じたものの)味・見た目・コスパとも良く、半年後に連日の予約を入れた。しかし、初日に余りにもサービスレヴェルが酷いので2日目はキャンセルした。
その後、利用しなかったが・・・・・味と見た目＆松茸主体のメニュー構成から利用してみる事に。

9月9日
5時半入店。
江戸御膳～松茸と鯛～

△(□) 秋鮭コンフィ・トマトジュレ掛け（胡瓜、アボガド、パプリカ、帆立）

△(□) 松茸と根菜煮浸し・胡麻味噌掛け

△□　旬のお造り（鯛、鮪）

△(□) 車海老唐揚げと松茸かき揚げ、丸十蜜煮、芽慈姑、銀杏松葉
　　：銀杏はグズッと柔らかかった。

△□　鯛昆布煮

△(□) 松茸炊き込みご飯

△□　お漬物

△(□) 真鱈の味噌汁

△□　和風アイスモンブラン

飲み物はお茶と水を頼んだが、前回と違いマメに補充してくれ問題無く過ごせた。
見た目良く、味もマアマア。

★総合3.2←2.9、味3.4←4.0、サービス３←2.5、雰囲気3.8、コスパ3.4←3.3

28

秋鮭コンフィ

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26

松茸・根菜煮浸し

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26

お造り

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24

車海老・松茸

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17

鯛昆布煮

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17

松茸御飯

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17

アイスモンブラン

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17

店内

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2016/02訪問1回目

2.9

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク3.2

￥6,000～￥7,9991人

サービスにガッカリ　←←←　味・コスパ共良い

平成28年2月更新

プロローグ：昨年9月の三越からの招待で利用して・気に入って、今回の招待でも土・日続けて昼食でカトウズを利用しようと考えました。

2月13日
1時半頃3人で入店。
窓際のテーブルへ案内される。
飲み物を聞かれ、1人はスパークリングワイン、私ともう1人はジンジャーエールを注文。

江戸御膳―ふぐと蟹―　5800円(税・サ別)。

△□　炙りふぐ柚香仕立て(サラダ白菜、人参、浅葱、山葵ドレッシング)

□△　ずわい蟹黄金和え（太刀魚赤酢南蛮漬け）

△□　ずわい蟹グラタン風(海老玄米揚げ、丸十蜜煮、ふぐ唐揚げ、銀南松葉)

△□　天蕪と焼胡麻豆腐鱶鰭餡

△(□) ふぐ雑炊

△(□) 季節のフルーツジュレクープ仕立て・ミルクジェラート

見た目・味ともに良いのは前回同様。
一寸ボリューム不足には感じるが、問題無い範囲。
但し、サービスが・・・
女性スタッフがジンジャーエールを早目に飲み終わった息子に、飲み物の追加を尋ねてきたが、水を所望したところ、了解の返事はしたが水は持って来られなかった。
(料金取れない物は放置する姿勢か・・・)
ふぐ雑炊が来る前に、3人分の水を他の女性スタッフに頼んだがいつまでも来ない・・・近くに水差しは見えるし、男性スタッフが他のテーブルに水を運ぶのが見えたから、水を出さないのが店の方針と云う事ではない・・・ふぐ雑炊を食べ終わってからやっと持って来た。
この2人の女性スタッフの対応で、翌日の昼食予定を急遽「日本料理ほり川」に変更。
味やコスパが良くても、気持ちよく過ごせない店には来たくない。

★総合2.8←4.0、味4←4.2、サービス2.4←3.6、雰囲気3.8、コスパ3.3←4.1

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ホテルニューオータニ・ガーデンコート・ロビー階に在るダイニング＆バーです。

11時半過ぎ入店。
日本料理との記載は有ったものの、バーでもあるだけあって、品の良い談話室・ラウンジの様な雰囲気が有ります。

入って右側の席へ。

先ずはドリンクを聞かれ、私はスパークリングワインを選ぶ。

江戸御膳～松茸と鯛　5800円(税・サ別)

△□　秋鮭のコンフィ

△□　松茸と根菜煮浸し・胡麻味噌掛け
　　　(根菜は茄子、蓮根、獅子唐、南瓜、牛蒡、里芋)

□　　松茸と海老掻き揚げ（慈姑、薩摩芋、銀杏）

□　　鯛昆布煮

□　　松茸炊き込み御飯、お漬物

□　　蟹の味噌汁

△＋　和風アイスモンブラン

松茸を使って居るのに、この(安価な)値段なので、ハッキリ言って期待して居ませんでしたが、
どれも味が良いのに感心。味と云う前提が守られながら、見た目も良い。そして、コスパも良い。
炊き込みご飯に合わせて、多目に有った味噌汁を飲みほした後で、御飯のお代わりを奨められて(味噌汁のお代わりは無いとの事で)・・・｢お代わり有るならもっと早く言って欲しい｣と思わずに居られませんでした。
4人の連れは皆お代わり辞退していたので、その分私に奨めて欲しかったが、そういった気遣いはありませんでした。

デザートの時に｢珈琲、紅茶は如何ですか｣と尋ねられ、全員珈琲にしましたが・・・・・伝票を持って来られて、退出時に見たら｢新規：珈琲５：4500円｣等が眼に入りました。
えっ？と思いながら、受付に行きましたが、受付の対応が良くて気持ち良く帰る事が出来ました。

ニューオータニの中のレストランでは総合的にNo.1だと思います。

33

松茸と根菜・秋鮭コンフィ

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34

松茸と海老かき揚げ

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32

鯛昆布煮

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30

松茸御飯

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13

炙りふぐ柚香仕立

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12

ずわい蟹グラタン風

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11

天蕪と焼胡麻豆腐

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10

ふぐ雑炊

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	カトーズダイニングアンドバー（KATO'S DINNING & BAR）
ジャンル	日本料理、うなぎ
予約・お問い合わせ	03-3221-2857
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニガーデンコートロビィ階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤坂見附駅から徒歩約5分永田町駅から徒歩約8分麴町駅から徒歩約10分四ツ谷駅から徒歩約13分麹町駅から538m
営業時間	11:30 - 22:00 ■ 営業時間ランチ　　　　11:30～14:00 ティータイム　14:00～17:00 ディナー　　　17:00～21:30 バータイム　　17:00～22:00（L.O. 21:30） ■定休日無休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	90席（ダイニング45席、カウンター7席、個室6～25席）
個室	有（4人可、6人可、20～30人可） 3室あり（～6名／～8名／～25名）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙ランチ時間：禁煙／14時以降カウンターのみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有ホテル・ニューオータニの駐車場利用可（有料30分500円）※お食事をされる場合は金額に応じて割引券を発行しております。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、カラオケあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可 ※ディナータイムのみ制限有。ご予約時ご相談ください。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/kato/index.html
備考
お店のPR	ホテルニューオータニ日本料理料理長が紡ぐ、本格日本料理。至高の鰻、四季の滋味に感動を。ホテルニューオータニ東京内「カトーズダイニングアンドバー」は、和食の名店「千羽鶴」の味をお手頃に頂け、“和”を感じる設えの中、優雅な時を過ごせる日本料理店として長きに渡り多くのお客様より愛され続けております。長い年月をかけて仕上げた秘伝のタレは厳選して仕入れる“鰻”との相性は抜群。また四季折々を感じさせる"江戸御膳"は旬な食材が織りなす至高の味をどうぞ。日本料理の世界を、是非ご堪能ください。 ...
初投稿者	びょこさん（5）