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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
めん徳 二代目 つじ田 麹町店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3556-5727 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線【麹町駅】徒歩２分 麹町駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログの写真でこちらの「麺」の
キラキラと輝く美味しそうな所に惹かれて来店。
つけめん を注文しました。
まずは麺だけをパクリ。
艶やかな口当たりの太麺。
むっちむっちとした食感！！
卵と小麦の風味が何とも言えない美味しいさ！
麺にはスダチが付いており、
スダチを絞ると柑橘の爽やかな酸味が
麺に絡んで美味しい！
そして最後に黒山椒を混ぜます。
この京都の黒山椒、高級感がある香りで、
しっかり痺れる美味しい物でした！
麺に絡ませて麺だけ食べるとまた風味が変わります。
さて、スープ
たっぷりの鶏の出汁。
鰹の風味が豊でコクがありまろやか。
濃いめのスープは麺にしっかり絡み付きます。
メンマとチャーシュー、ネギ、ゴマ･･･
チャーシューは柔らかくトロトロ系。
細切りになっており、
麺と一緒に食べるのに丁度良いです。
こってりしているのに、
嫌なしつこさは全くありません。
味はとても濃いですが、
ナチュラルにスーっと入って来る旨味！
麺とスープのバランスも
ラーメン素人ながら良いと思いました！
つけ麺デビュー！
「麺」その物が楽しめる所に
心を奪われるデビューとなりました！