赤坂にある赤坂四川飯店。
「料理の鉄人」などで有名な陳建一さんのお店で、創業は父の陳建民さん。

お店は永田町近くの全国旅館会館にあり、6階が受付＆客席、5階が宴会場。
入口は殺風景なオフィスビルと言った感じですが、6階に着くと大賑わい。

テーブル23卓、100名という大箱で、ランチ時の一人客は円卓相席必須です。
ランチメニューはセットやコースなどの他に、坦坦麺やチャーハンなどの1品もの。

陳さんと言えば、ということでお目当ては麻婆豆腐です。
「陳マーボードーフのランチセット」1300円にしました。

なお、普通のマーボーと陳マーボーがあり、普通のはマイルドとのこと。
ランチセットは7種あり、辛くないものもありました。

ランチセットにはお櫃のご飯、スープ、ザーサイが付いてきます。
本来はご飯などが先に来るようですが、麻婆豆腐と一緒に提供されました。

途中で店員さんがこちらを見ていたし、提供まで20分かかったし。
もしかしたらオーダー忘れられてたのかも知れません。

スープはトマトが使われた高級感あるもの。
ザーサイもたっぷりで嬉しいです。

麻婆豆腐は威厳すら感じる堂々とした風情。
舌にビリッと来るものの、むせるほどではありません。

四川山椒に比べると唐辛子はそれほどではありません。
暴力的にシビカラな麻婆と違い、気品漂うバランス。

ラー油も結構入っていますが、山椒の清涼感がまとめ上げています。
ネギなどは小さく切られて舌触りが良く、さすが格の違う美味しさ。

ご飯と食べてちょうど良い味付けで、お櫃のご飯がみるみる無くなりました。
さすがにしませんでしたが、お櫃のご飯もお代わり出来るようです。

退店時は14時近くでしたが、それでも10人ほどの店内待ち。
人気なのも当然と思わせる麻婆豆腐でした。

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「陳マーボードーフのランチセット」1300円

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「陳マーボードーフのランチセット」1300円

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マーボードーフ

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スープ

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ザーサイ

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おひつに入ったご飯

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ランチセットメニュー

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麺などのメニュー

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ランチコースメニュー

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デイルス・マイビス

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	赤坂四川飯店（アカサカシセンハンテン）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、担々麺、中華料理
予約・お問い合わせ	050-5868-2308
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル　５Ｆ・６Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄：永田町駅　有楽町線、半蔵門線、南北線４番出口より徒歩３分　永田町駅から142m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	300席
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣の駐車場をご利用下さい
空間・設備	無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sisen.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/szechwanrestaurant/
電話番号	03-3263-9371
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	四川飯店の店舗一覧を見る
初投稿者	surfnsea_hi（2）

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やはり美味しかった陳さんの麻婆豆腐 : 赤坂 四川飯店

赤坂 四川飯店