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mpp26 口コミ1,322件フォロワー729人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

サラッとした脂の共水うなぎ

鰻食べたい欲がついに爆発して、麹町駅徒歩すぐのところにある老舗鰻屋さんに行って参りました。

百名店だし予約しようと電話すると、予約は7,000円の定食〜とのことで直接訪問しました。
週末の12:00、その前は満席だったそうですが、1ターン目が来たのか並ばずに入店。

◆ 共水うなぎ　¥5,600
＋なめこ汁　¥350
鰻をご飯の上に乗せる鰻丼、または別々の鰻重から選べます。私はタレご飯より白ご飯派なので、選べるならと別々に。

共水うなぎは、大井川の伏流水を豊富に使い一般的なうなぎの二倍の期間飼育した天然のような旨味と脂のあるうなぎ。(メニューより引用)

上段に分厚くて大きい鰻が1尾、下段にご飯。
鰻はふっくらした柔らかさでサラッとした脂、タレはのんのり甘みがあるがあっさりしています。
鰻の皮の部分が薄いのかな。お箸を入れるとねっちりではなくさっと切れます。

ご飯は硬めに炊かれています。
きっと鰻丼で食べた方が美味しいようにお米は炊かれていると思います。白ご飯だけで食べるのが好きって方以外は基本鰻丼の方が良さそう。
付け合わせの、浅漬けも間違いありません。

肝吸いや味噌汁は付いていないので、なめこ汁を注文。大きいなめこがたくさん入っています。なめりは少なく、出汁の効いた赤出汁で、味噌濃くなくて鰻とのバランスも良い〜

噂には聞いたことのある、共水うなぎを食べれられました♪上質な脂を感じる肉厚なうなぎなんですね〜
流れるようなサラッとした脂が私には良かったです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うなぎ秋本（あきもと）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、日本料理、どじょう
予約・お問い合わせ	03-3261-6762
予約可否	予約可ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト（ポケットコンシェルジュ）からお願いします。
住所	東京都千代田区麹町3-4-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線【麹町駅】徒歩１分ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩10分東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩11分麹町駅から62m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 日・祝日定休日 ■ 定休日第2土曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料：ランチでの座敷利用10％、ディナーでのテーブル利用10％、ディナーでの座敷利用15％

席・設備

席数	34席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.unagi-akimoto.com/
備考	出前あり。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	「麹町」「麹町」にある鰻の老舗名店。「今東光氏」直筆の看板が有名。遠くから「う」の字の看板が見えたら、それが、「秋本」。 ... （by ヒーリングタイム）
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）
最近の編集者	ssnm（0） ... 店舗情報（'21/08/09 15:36） hoshi10（1027） ... 店舗情報（'20/06/20 19:20）編集履歴を詳しく見る