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himico1st 口コミ1,288件フォロワー686人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

有楽町線麹町都会の中のパティスリー

【購入】
・モンブラン
・トロピックバナナ

東メ有楽町線・麹町駅3出入口を出て、市ヶ谷方面に直進、
ドラッグストアのウェルネスとはなの舞の間の角を左折し、
直進したところにあります。

店内は撮影禁止、とこのお店の基本情報にはあり、
私も取らなかったのですが、最近は断ればOKなようです。
ま、エチケットではありますが。

HPによれば、こちらの島田シェフ、
フランスのマキシムドパリというレストランの
シェフパティシエや、東京のルコント（今は東京・広尾）の
総製菓長を経て独立、
現在は東京都洋菓子協会副会長などもされています。

ショーケースの中には、15種くらいのケーキが入っています。
その中のケーキを選び、2軒先の「ラトリエ・ド・シマ」
というチョコレート販売とカフェスペースのあるところで、
食べることができます。
今回は2つ。

・モンブラン
土台はメレンゲ、真ん中はクレームシャンティと
マロンペースト、表面をマロンクリームで覆う、
標準的なスタイルのモンブランです。
軽い感じのモンブランを目指している、とのことで、
あまり濃すぎない味になっています。

・トロピックバナナ
ラム酒？の染み込んだチョコレートジェノワーズ生地の上に
生クリーム、バナナムース、すりつぶしたバナナ、があり、
トップにはカットのバナナ。
チョコ感満載の中に、バナナが混じっているガトーです。

「ラトリエ〜」で陳列されているチョコレートも
なかなか色とりどり揃ってました。
また再訪して、いろいろ食べたいと思います。

7

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7

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7

モンブラン

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6

トロピックバナナ

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5

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティシエシマ
ジャンル	ケーキ、チョコレート、洋菓子
予約・お問い合わせ	03-3239-1031
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区麹町3-12-4 麹町KYビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	メトロ有楽町線　麹町駅より徒歩２分メトロ半蔵門線　半蔵門駅より徒歩４分麹町駅から90m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 19:00 土 11:00 - 17:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.patissiershima.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/patissiershima/
オープン日	1998年
初投稿者	aya_1009（2）
最近の編集者	CHITAN（520） ... 店舗情報（'23/09/22 18:05） 50歳から始めるカフェ修行（1614） ... 店舗情報（'22/12/25 09:10）編集履歴を詳しく見る