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印象の薄い鉄板焼き
ニューオータニ本館から庭園に出て・太鼓橋を渡った所に在る、ガラス張りの小さな一軒家。トイレは屋内には無く、裏に佇んでいる。
真中が厨房で、それを取り巻く形でのカウンター席のみ。
先ずは飲み物を聞かれ、連れはワイン、私はジンジャーエール(ウィルキンソンのドライ)。
△ サラダ(野菜の宝石:プチトマト、パプリカの赤と黄色、胡瓜、大根、豆、クルトン等の細切れに和風ドレッシング)
△ メダイと帆立(雌雄)(土佐甘酢、タルタルソース)
△ 焼き野菜(春菊、米茄子、インカの眼覚(じゃが芋))
△▽ サーロイン(四国の山下醤油、玉葱の擦り卸し、ヒマラヤ岩塩) :筋っぽくて余り美味しくない。
△ 御飯・味噌汁 :極めて少量。
この後、隣に建っている招月亭でデザート。
△ バニラアイス、パイナップル・苺
総評C:特に美味しい物も無く、コスパが良いわけでもなく、好意的に感じられる点の無い店。
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大和0045
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店名 |
石心亭(セキシンテイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、牛料理、シーフード |
予約・ お問い合わせ |
03-3238-0024 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 庭園内 |
交通手段 |
【電車でお越しの場合】 赤坂見附駅から431m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
別途サービス料を頂戴いたします。 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外の喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ |
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sekishin/index.html |
お店のPR |
日本庭園の緑に包まれた石心亭。カウンター席でお楽しみいただける本格派鉄板焼レストラン。
400年余りの歴史を有する4万㎡の広大な日本庭園内に静かな佇まいをみせる都会の隠れ家「石心亭」。 目の前の鉄板カウンターで厳撰素材を焼き上げるシェフの華麗な手さばきに感嘆しつつ会話を楽しめる醍醐味は鉄板焼ならではのものです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平成29年2月更新
プロローグ:以前、三越の招待で利用したがガッカリ(評価2.7)して、以来使わなかったが・・・・・久兵衛ザ・メイン店が頑なに予約を受け付けぬ為(来店順)、予約出来る店を慌てて探して、此方の店を使う事に。
2月12日
ニューオータニ本館から庭園に出て・太鼓橋を渡った所に在る、ガラス張りの小さな一軒家。真中が厨房で、それを取り巻く形でのカウンター席のみ。
予約の1時丁度に入店。
先客は1組3人だけ(我々が居る内に7割位の入りになるが、殆ど三越の客と思われる)。
Sと云う年配の焼き手。
時間が無いので早め早めにやってほしい旨伝えたら「(元々)料理自体は30分位ですよ」と言われ時間的には安堵・鉄板焼きとしては少し不安に。
△(□) ウィルキンソン・ドライ
:ジンジャーエールを注文したら、自然にウィルキンソンが出て来たのには感心。
△ サラダ
:葉物中心にプチトマト少量。以前の方が良かった。
△(□) 魚介2種(真鯛、帆立)・タルタルソースと甘酢
:真鯛は一寸熱通り過ぎだが問題無い範囲。
△□ 焼き野菜(赤茄子、玉葱、どんこ)
野菜・肉共通にヒマラヤ岩塩、塩麹・胡麻汁、黒ポン酢
△+ 牛肉(フィレとサーロイン)
:正しいレアの焼き方ではないが、許せる範囲。量は少ない。
△+ ライス・味噌汁
隣の招月亭に移ってデザート。
△ バニラアイス・パイナップル・苺
鉄板焼きにしてはレヴェル低いものの、味的には許せる範囲。
前回よりは僅かながら印象は良くなりました。
コスパは悪い。
★総合3.1、味3.2、サービス3.1、雰囲気3.2、コスパ3.ドリンク3.3