パティスリー SATSUKI
（パティスリーサツキ）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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味はともかく価格がすごい！！！
ディラ西船橋駅にて、マンスリースイーツに再びサツキさんが登場！！！
話題のスーパーモンブラン（２０００円超え）は昨年食べていまいちだったので、プリンとチーズケーキに挑戦です。
東京スーパーpureプリン８６４円
東京スーパーチーズケーキ１０８０円
プリンは、かなり大き目の完全無添加！！！（と思いきや裏面表示に香料の表示が。。。）
カラメルがたっぷり入っており、これが若干甘すぎる感じがしてしまいました。
やはり、スーパーpureと歌いながら香料を使っているのもどうかと。。。
チーズケーキは、甘さがこれでもかと控えめ。
あっさりしたクリームチーズをそのまま食べている感じです。
下部にラム酒漬けの干し葡萄が入っており、味のアクセントにはなっています。
どちらにしても、私には価格に見合う味には感じられませんでした。。。
ごちそうさまでした。
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スーパーモンブラン
噂のスーパーモンブランをついに購入しました。何層にも重なった様々な食感や味が楽しめる巨大なモンブランです。
屑を使ったり、ローストアーモンドミルク、黒蜜あんこを使ったりと、チャレンジ精神は感じるが、一体感はあまり感じられず、2000円の価値があるのかな〜？という感じでした。
和栗のペーストは甘さもちょうどよい、栗本来の美味しさが感じられるとても美味しいペーストです。
もう一回り小さくして、余計なもの入れず栗を全面的に押し出したモンブランが食べたいと思ってしまいました。
決して不味い訳ではなく、かなり美味しいのですが、価格が極端に高いぶん私的にはあまり満足感を感じませんでした。
いや、私が高級な味に慣れてないだけかも。。。
私の中の最高のモンブランは和栗やの秋口に売り出される和栗のモンブランかな〜と感じる今日この頃です。
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shimp75
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー SATSUKI（パティスリーサツキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3221-7252 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約・取り置きＯＫ。 |
| 住所 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 交通手段 |
赤坂見附駅（地下鉄 銀座線・丸ノ内線） D紀尾井町口 3分 麹町駅から525m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 「ホテル・ニューオータニ」付属 駐車場 (760台を完備) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 OK |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| 備考 |
パティスリーSATSUKIはテイクアウトのみですが、隣接するコーヒーショップSATSUKIでイートインできます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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パティスリーSATSUKIさんは、イベントブース等の持ち帰りで4年位前にスーパーモンブランを食べた事があり、本日はイートインにて久しぶりに食べてみる事に。
ホテル内という事もあり、高級感あふれる店内にて下記を注文です。
○スーパーモンブラン3850円（税込）
○アイスコーヒー1300円
ちなみに別途サービス料772円も取られました。
さすがの価格設定です（冷汗）
スーパーモンブランは内部まで大量のもったりした栗クリームがびっしり。
その中にさらにもったりした黒蜜羊羹、気持ち程度の生クリーム、抹茶ガナッシュ、栗の甘露煮、カラメルクリーム、豆乳入りバスク生地が入ってます。
抹茶ガナッシュや生クリーム、カラメルクリーム等の味はほとんどせず、とにかく巨大な栗のクリームを食べるのにとてつもなく苦労します。
ごちそうさまでした。。。