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【2025年百名店】69/100 【2026年ミシュラン☆】【2026年ゴエミヨ3トック】虎ノ門ヒルズの最上階に有って、行くのにパズルの様にエレベーターを乗り続ぐこちら良さそうだけど高そうという事で後回しになってました「apothéose」訪問時；4.04 そんな中、お安いコースが1名で取れたので・・久々に虎ノ門ヒルズ49Fへ向かいます。 7Fと45Fで乗り換えて、49Fまで... お店の口コミを見る

apothéose (虎ノ門ヒルズ/フレンチ)

**2026**年7月
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**2026**年8月
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**2026**年9月
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公式

apothéose

（アポテオーズ）

フレンチTOKYO百名店2025選出店

3.99
口コミ 175 人
保存 13609 人

最寄り駅：

虎ノ門ヒルズ駅

虎ノ門ヒルズ駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥40,000～￥49,999
-

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(5)
4. ランチ(0)
5. 写真(19)
写真2557
口コミ175
1. 口コミ(175)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

日本のテロワールを、フランス料理という言語で。

ミシュランガイド東京にて2年連続で一つ星を獲得。
パリから凱旋帰国したシェフ、北村啓太が母国で挑む新たなフレンチガストロミー。

生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。
美味しさと魅力を最大限に引き出し、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を。

日本の風土とフレンチの技術を組み合わせ、常識にとらわれない感性で新たな価値を創造。
TOKYONODE最上階美しい景色と心地よさが広がる空間で特別なひとときを...。

お店のこだわり

料理人

エグゼクティブシェフ北村啓太

ドリンク

シェフソムリエベルトラン・ヴェルディエ

料理

変化を受け入れることこそ、伝統である

空間

49階から東京を望み、五感で味わう空間

コース

人気No.1

Menu unique9品

日本の豊かな自然の恵みと生産者たちの情熱を受け継ぎ、最後の伝え手として、「Menu unique」にその想いを込めました。季節の食材を大胆かつ自由に表現し、五感を魅了する唯一無二の美食体験をお届けします。

コース詳細

33,000円 (税込)

Menu éphémère6品

apothéose のシグネチャーコース「Menu unique」を基に、その世界観を軽やかにお楽しみいただける全6品のショートコースです。 ※「Menu unique」より3品少ない構成です。

コース詳細

24,000円 (税込)

Menu nuit étoilée

季節ごとに最も輝きを放つ特選食材を、一つの“コレクション”として編み上げた、apothéoseのラグジュアリーコース。 ※その時季ならではの素材を主役に構成しており、使用する特選食材は季節に応じて変わります。

コース詳細

64,000円 (税込)

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カフェモカ男 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 6,591件フォロワー 15,690人

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夜景をスパイスとして味わう革新的なフレンチ

大規模なオフィス街虎ノ門に店を構える「apothéose」さんに再訪致しました。 2023年11月にオープンされています。 2019年にミシュランガイドフランスにて一つ星を獲得されています。アクセスは、東京メトロ日比谷線虎ノ門ヒルズ駅、東京メトロ銀座線虎ノ門駅より直結している「虎ノ門ヒル... 詳細を見る

170？

2026/01 訪問

2回
ZDM1000R

口コミ 3,457件フォロワー 2,277人

雲の上にある神格化されたフレンチへ；apothéose

【2025年百名店】69/100 【2026年ミシュラン☆】【2026年ゴエミヨ3トック】虎ノ門ヒルズの最上階に有って、行くのにパズルの様にエレベーターを乗り続ぐこち... 詳細を見る

130？

2026/05 訪問

1回
食べログ信者の大学生

口コミ 840件フォロワー 406人

夜景に美食に最高の夜になります

ずっと行きたかった、ステーションタワーの上にあるapothéose(アポテオーゼ)。今回はお祝いで連れていってもらいました。まずエレベーターを乗り継いで49階につくと、... 詳細を見る

22？

2026/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（175人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	apothéose （アポテオーズ）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5590-9865
予約可否	予約可【お支払い方法について】お支払い方法はクレジットカードおよびPayPayによるキャッシュレス決済のみとなります。現金及びその他の決済方法はご利用いただけません。 ※広範囲なアレルギー及び苦手食材によっては、コースの特性上ご予約をお断りする可能性がございます。アレルギーはご予約者様、同行者様含め事前にご確認くださいますようお願い申し上げます。
住所	東京都港区虎ノ門2-6-2 虎ノ門ヒルズステーションタワー 49F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』直結東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』直結虎ノ門ヒルズ駅から112m
営業時間	火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 月・日定休日【臨時休業のお知らせ】 7月28日（火）8月22日 (土）は休業いたします。何卒ご了承ください。【夏季休暇のお知らせ】 8月11日 (火)から8月17日 (月)までお休みを頂戴いたします。
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料12%

席・設備

席数	33席
個室	有 5名様まで着席可能 ※個室をご利用の際は、別途【30,000円(税込)】の個室料を頂戴いたします。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有虎ノ門ステーションタワーB3F
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	中学生以上入店可
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨しております。スポーツウェア（タンクトップ）、ハーフパンツ、サンダル等軽装での入店はご遠慮頂いております。また、香の強い香水をつけてのご来店もご遠慮いただいておりますので何卒ご理解の程お願い致します。
ホームページ	https://apotheose.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/apotheose_tokyo/
オープン日	2023年11月21日
電話番号	03-6811-2573
備考	■お酒のお持ち込み料金 •15,000円（税込）/ 750ml •30,000円（税込）/ 1500ml　 ■Alcohol Pairing •Travel Pairing …15,000円 (税込) •Travel in Japan …22,000円 (税込) •Autour de la France …28,000円 (税込) •Grand Terroir de Bourgogne …68,000円(税込) ■Non-Alcoholic Art Pairing　…12,000円（税込） ※各料理に寄り添うように構成された、ノンアルコールドリンクのペアリングです。 ※発酵、ハーブ、茶、出汁を用い、奥行きのある味わいに仕立てています。 ※〈澱々 -oriori-〉Emmyによるオリジナルレシピをもとに、シェフソムリエベルトラン・ヴェルディエとのコラボレーションによりご提供しております。
初投稿者	phili204（1716）

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apothéose（アポテオーズ） - 虎ノ門ヒルズ（フレンチ）