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夜の予算 ¥10,000~¥14,999
昼の予算 ¥1,000~¥1,999
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050-5590-2030
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料理
10年研究を重ねた素材の旨味を最大限に引き出す低温調理★
料理
中華・イタリアンなど各国料理の要素が詰まった低温割烹料理
空間
居酒屋よりはフォーマル、割烹よりはカジュアル★
空間
接待やお祝いに最適な個室完備。気軽に愉しむならカウンターで♪
蟹鍋コース【飲み放題は別途3000円でご利用いただけます】5品
鍋の具材は、毛ガニと大根 毛蟹の出汁と味噌で大根と一緒にグツグツと炊き バターを投入し、コクをプラス。 〆は雑炊で最後にいくらをトッピングするという贅沢なコースになっています。
極(きわみ)コース【飲み放題は別途3000円でご利用いただけます】7品
季節の食材に合わせてコースメニューをお作りしております。 下記はある日の一例を記載しております。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
【Checkポイント】 ■6000円、8000円、13000円と赤坂では破格の値段設定で小料理を堪能 ■低温調理を基本とした料理の幅を堪能 2022年6月に赤坂でオープンした低温調理を基本とした和食を楽しめる 小料理丞 に2回目の訪問。 赤坂駅徒歩3分、溜池山王駅徒歩5分の場所に新規オープン。 外観はビルの2Fに入っており、エレベーターか階段で上がると店名の入った白い暖簾がか... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
訪問 2023年2月2日 場所 赤坂駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 14500円/人 注文 極みコース 前菜 ・三種盛り 焼き物 ・焼き白子 揚げ物 ・ホタテの薄衣揚げキャビアのせ ... 詳細を見る
赤坂駅から歩いて4分くらいの場所にあるこちらのお店。 居酒屋よりはフォーマル、割烹よりはカジュアルをテーマにしたお店とのこと。 素材ごとに温度を変え旨味を最大限引き出す低温調理... 詳細を見る
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店内 |
定期的な換気 |
---|---|
従業員 |
出勤前の検温 手洗い・うがいの徹底 |
お客様 |
手指消毒液の用意 入店時の検温 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
店名 |
小料理 丞(SUKE)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩4分 赤坂駅から225m |
営業時間 |
営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00) 定休日 月曜日、日曜日、祝祭日 |
予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥1,000~¥1,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
有 半個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年6月3日 |
電話番号 |
03-3582-8066 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
157m
211m
234m
254m
288m
営業時間・定休日を教えてください
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
月曜日、日曜日、祝祭日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩4分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩5分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩7分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
感染症対策を教えてください
・定期的な換気
・出勤前の検温
・手洗い・うがいの徹底
・手指消毒液の用意
・入店時の検温
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
このお店の口コミを教えてください
赤坂駅から歩いて4分くらいの場所にあるこちらのお店。
居酒屋よりはフォーマル、割烹よりはカジュアルをテーマにしたお店とのこと。
素材ごとに温度を変え旨味を最大限引き出す低温調理をベースにしているそう。
極コース 12000円
前菜 三種盛り
あん肝低温調理ポン酢ジュレ/サーモンの低温調理コンフィ風/水蛸煎り酒で煮込んだもの
焼き物 焼き白子
揚げ物 ホタテの薄衣揚げキャビアのせ...
おすすめのコースを教えて下さい
「極(きわみ)コース【飲み放題は別途3000円でご利用いただけます】」がおすすめです。
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【赤坂駅3分】個室あり!低温調理で味わう割烹スタイルの小料理屋◆デートや接待におすすめ★
居酒屋よりはフォーマル、割烹よりはカジュアルをテーマにした幅広いシーンでご活用いただけるお店です!
お料理は肉や魚など素材ごとに温度を変え旨味を最大限引き出す低温調理をベースにしており、そこに中華やイタリアンなど各国の料理を経験した料理長の技術が加わり創り出される味わいはまさに圧巻。大切な人と個室でゆっくり楽しむもよし。
カウンターで料理長の技術を楽しみながら料理を堪能するもよしです♪
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