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店名 |
利尻昆布ラーメン くろおび
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
03-6435-6647 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「港区芝公園2-3-8」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅(1番出口)から徒歩3分 虎ノ門駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル2名×2、4名×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月13日 |
備考 |
2017年9月13日に大門から移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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虎ノ門で喰い散らかし!
【訪問:2021.8.3】
本日は虎ノ門で昼ラーメンです。
店頭並びが一人。
並んでいる間にメニュー表を確認。
本日は、くろおびラーメン(¥1100)をいただくことに。
味は、塩と醤油が選べるので、醤油を選択。
こちらは後払い方式です。
入店時に手指消毒と検温を実施。
カウンター席へ着席。
少し待たされて登場です。
スープは、利尻昆布全開の優しい味わい。
すっきりと優しいながらも旨みとコクがほどよく味わえる。
まさに出汁のような味わいで飲みやすくて美味しい。
麺は細めのちぢれ麺。
ツルッとほどよい感じの食感、
やや柔わめな茹で具合がこのスープにはよく合う。
チャーシューは、豚のバラとロースの二種類。
さっくりと歯切れのいい食感。
じんわりと肉の旨みがどちらもあって美味い。
メンマは柔らかな穂先メンマ。
歯応えも適度にあって味付け具合もちょうどいい。
味玉はねっとり半熟具合。
あっさりめな感じの味付けのよう。
まあ、このラーメンには合ってる様子。
海老ワンタンが二つ。
餡は比較的大きめ、海老のプリっとした食感がいい。
皮もしっかりとしていて食べやすく美味しい。
スープ、麺、具とどれも拘りを感じる。
とてもよくバランスよくまとまっている秀逸なる一杯。
汁:醤油
麺:細麺
具:チャーシュー、メンマ、味玉、海老ワンタン、青菜、糸唐辛子、ネギ