見事な旨味の構成!お茶も絶品! : 利尻昆布ラーメン くろおび

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問4回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

見事な旨味の構成!お茶も絶品!

本日はくろおびラーメン醤油1100円。
最近並びが増えてますね…でも回転は悪くないので見た目ほど待ちません。
相変わらずスープの旨味の構成は見事!
全体の具も良くできてて1100円はお得と思わせられます。
あと、新しいお茶がこれまた見事!
全体のお茶までの流れも考えたら、かなりコスパも良いと言えます。
ご馳走さまでした!

  • 利尻昆布ラーメン くろおび -
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2020/07訪問3回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

夏の冷やしシリーズ

本日はこちらで限定の冷やしくろおびラーメン醤油を。1100円。
ひんやりですが、昆布の旨味が十分出ており、冷たいエビワンタンやチャーシュー、ネギ、穂先メンマ、麺との絡みも良く美味しく完食。
ご馳走さまでした!

  • 利尻昆布ラーメン くろおび -
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2020/06訪問2回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

九条ネギラーメンを食べに来ました。
店内で非接触の体温計で体温チェックを実施中。
1200円。
九条ネギがどっさり入っており品質も申し分ないです。
これだけの品質の九条ネギを惜しげもなく使っている店は他に見たことが無いです。
シャキシャキ食感が堪りません。
個人的には麺が柔すぎるのと風味も弱いかなと感じますが、
好みの範疇かと。
ご馳走さまでした!

  • 利尻昆布ラーメン くろおび -
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2020/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

こいつは驚いた!もっと評価されて良いのでは?

仕事の合間で飯の時間が無く、中途半端な時間になって寄ってみると16時半~のはずが17:15~の張り紙。
再度近場で仕事をこなしていると忙しくなってしまい、結局夜間に訪問。
店内は木目調の和食店のような佇まいで券売機制ではありません。まずは生ビールを飲みたかったが、機械の故障らしく、くろおびラーメンの醤油1100円のみオーダー。
五分ほどで着丼です。
少し大ぶりに見える丼にチャーシュー二枚と黄身トロ玉子、穂先メンマ二本、ネギ、糸唐辛子など。おっとエビワンタンが二個、丼の底に沈んでました。
まずスープを飲んで驚いた。優しいながらも旨味が凝縮しており、風味が素晴らしい。いや、控えめなので人によっては味が薄いとか香りが弱いとか感じるかもしれないな、これは。しかしながら、昆布の旨味は余韻としてかなり長い間、鼻腔を擽り個人的にかなり好み!
具も各々美味しく、チャーシューは旨味しっかりの香り良し、メンマは柔らかで歯応え少し残っており、玉子は味がしっかり染みたタイプでは無いものの全体のバランス考えるとこれで良いのかも。やや縮れた細麺がスープとマッチしています。
驚いたのは食べ終わった後で昆布の旨味が長く余韻として残りますが、無化調なので嫌な感じは全く無く心地よい。
他のメニューの塩や 九条ネギラーメンも食べに是非とも再訪したいお店です。
ご馳走さまでした!

  • 利尻昆布ラーメン くろおび -
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ken11430

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店舗基本情報

店名
利尻昆布ラーメン くろおび
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

03-6435-6647

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル 1F

このお店は「港区芝公園2-3-8」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅(1番出口)から徒歩3分
都営三田線「内幸町」駅(A3出口)から徒歩4分

虎ノ門駅から331m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00
    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    [日]
    11:00~17:00(16:30)
    スープが無くなり次第終了

    ■定休日
    なし

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル2名×2、4名×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.konburamen.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年9月13日

備考

2017年9月13日に大門から移転オープン

初投稿者

ろん2941ろん2941(2093)

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