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店名 |
閉店
肉そば ごん
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
「虎ノ門」駅 徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅から371m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月22日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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肉そばごん
美人双子姉妹のCMが印象的な防虫剤、もしくは、マンモスの肉が大好きなはじめ人間ギャートルズの主人公を思わせる変わった名前ですが、
黒毛和牛専門の精肉卸で、ハンバーグ・ステーキの超有名店ミート矢澤さんや焼肉ジャンボ白金さん、ハンバーガーのBLACOWSさん、しゃぶしゃぶ・すき焼きの今福さんなどを運営する(株)ヤザワミートさんが始めた創作蕎麦のお店なのです(2014年7月オープン)。
お邪魔したのは、6月の月曜日、13:00頃
自分は東京メトロ内幸町駅から行きましたが、日比谷通りを御成門駅方面へ進み、西新橋二丁目交差点のひとつ先を右折して少し行った所にお店はあります。
近くには、肉そばの代表格港屋さんもあります。
お蕎麦の基本メニューは、肉そば、シビレまぜそば、つけそばの3種類。
肉そばは、お蕎麦を溶いた生玉子に絡めて食べるすき焼きスタイル。
卓上の自家製ラー油、揚げ玉、黒七味で味の変化も楽しめます。
■肉そば 1000円
こだわりの玉子
■特製肉そばA 1300円
肉増し、メンマ、味ネギ、こだわりの玉子
■特製肉そばB 1300円
肉増し、鬼おろし、刺身わかめ、こだわりの玉子
特製肉そばAをお願いしました。
日清製粉(株)さんと共同開発したと言う太麺は、しっかりした歯応えのある食感
そばつゆは、生玉子に負けないようかなり甘めです。
お蕎麦もつゆも美味しいですが、ヤザワミートさんのお店にしては、牛バラ肉の存在感がやや薄いような気がします。
後、価格でしょうか。
ごちそうさまでした!