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辣油と黒七味で味を調えていただく変り種の蕎麦
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肉そば温玉のせ
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assyassy
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉そば ごん
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「虎ノ門」駅 徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅から371m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月22日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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7/24グランドオープンというフライヤーを頂戴していたので、ためしに行ってみました。
今週は肉増しトッピングでお得なんだとか。
思った以上に店内は広く清潔感が漂っています。ホールの女子スタッフも可愛い。
入り口の真正面に券売機があって、そこで食券を購入してから席に着きます。
基本のメニューは「肉そば」と「しびれまぜそば」と「つけそば」の三種類。
それに温玉トッピングなどバリエーションが選べます。
大盛りは無料ですが、特盛りは100円増しとなります。
お酒なんかも置いていることを見れば、夜は居酒屋メニューがあるのかも知れません。
券売機にはそういうものはなかったですが、、。
小生が頼んだのは肉そばの普通盛り+温玉です。
挽きぐるみの太目の蕎麦の上に粗挽きの豚挽き肉のそぼろが載っていて、青ねぎが掛かっています。
タレは甘辛いものが丼の底に沈んでいます。
食べるときはこれらをよく掻き混ぜていただきます。
テーブルには辣油と黒七味が置かれていて、好みにおおじて味を調えることもできます。
もう一つ揚げ玉もテーブルに置かれていて、こちらも好みに応じてトッピングできます。
挽きぐるみのそばは太めなことも相まって、ブリブリとした食感が野趣にあふれています。
辣油と黒七味が意外とアクセントになることが驚きでした。
豚肉との相性はどうかというと、悪くはないけれどベストマッチかと問われれば、う～ん。
なにも蕎麦でなくてもうどんでも中華めんでも細めのスパゲッティーニやタリアテッレでも
合いそうな気がします。
食はあらゆるボーダーを超えて発展したことを考えると、こうした進取は悪いことではないけれど、
ベストマッチを目指していただきたいなというのが正直な感想でした。
口直しに近所の大愚へ行って、盛りを一枚いただけたら、そう思いました。
店を出るとき、かわいい女子スタッフから「お仕事がんばってくださいね」の一言。
このサービスはすごく良かったです。