トリッパと洋食の融合 : ビストロ・ソングラム

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

トリッパと洋食の融合

虎ノ門にあるビストロ・ソングラムさん

店長の坂口丹さんと料理長の大胡田達朗さんが意気投合して始めた日本初のトリッペリア(モツ専門の食堂)オステリア・ウネットさん(日本橋茅場町)の2号店(2012年5月オープン)

オステリア・ウネットさんがイタリアの郷土料理を提供するのに対して、こちらはソーセージやメンチカツなどモツを使った洋食メニューが中心

毎朝、芝浦の食肉市場から新鮮なモツを仕入れているそうで、先頃、新橋店もオープンしました。

9月下旬の火曜日、内幸町で午前中の仕事を終えた後、歩いてこちらに向かい、到着したのが11:20
一番乗りでした(11:30オープン)

ランチメニューは、

■カレッティエラ(700円)
~唐辛子とニンニクのトマトソース

■白いミートソース(900円)
~豚挽き肉を白ワインとハーブで煮込んだオリジナルソース

■モツナポリタン (950円)

■プレミアムミートソース(1100円)
~黒毛和牛をじっくり煮込んだ贅沢な太麺生パスタ

■週替わりパスタ
~ハニーマスタードチキンとくたくたブロッコリーのラグー(900円)

■モツ屋のカレー (950円)
~トロトロに煮込んだギアラとシマ腸をオリジナルソースて仕上げたカレー

パスタの量は、
■小盛(160g)
■普通(220g)
■大盛(300g)
■虎ノ盛(400g) +100円

お願いしたのは、モツナポリタン(普通)

トマトソースにハバネロを加えたピリ辛ナポリタン

正直、シマ腸の存在感は今ひとつでしたが、挽き肉入りのトマトソースはコクがあって、正に大人のナポリタン

美味しかったです!

ごちそうさまでした。


  • ビストロ・ソングラム -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ビストロ・ソングラム(Bistro CentGrammes)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-3504-8101

予約可否

予約可

住所

東京都港区虎ノ門1-12-5 第二土橋ビル  1F

交通手段

虎ノ門駅から徒歩3分です。

虎ノ門駅から143m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

500円

席・設備

席数

34席

(カウンター4席テーブル26席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗入り口外に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2012年5月28日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

豪快でパワフルなモツ&肉ビストロ !! ワインは世界中から!

日本橋茅場町の肉に特化したイタリアン”osteria UNETTO”の2号店!シェフがイタリアで惚れ込んだ内臓料理をベースに更なるアレンジを加えた創作フレンチをご提供。 ベーシックからアレンジまで、今までにない新しいビストロ料理!ガッツリ炭火焼きのお肉、自慢のモツ料理!コストパフォーマンス抜群の世界の厳選ワインを多数ご用意して、皆様のご来店心よりお待ちしておりまっす!

初投稿者

湘南ライナー湘南ライナー(690)

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