食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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03-3597-0359
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日本酒ありきの蕎麦を含む料理！
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純菜の冷製茶わん蒸し＆新ごぼうと鶏のごま酢あえ
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手羽元の粕漬け
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こめたまのだし汁巻き玉子
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夏野菜焼き緑ソース
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とうもろこし豆腐入りとうもろこしすり流し
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鶏皮のざく
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媛っこ地鶏と千住ネギの塩焼き
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ジャイトニオ猪場
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦切り 酒 大愚
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3597-0359 |
| 予約可否 |
予約可 基本の料理コースに、追加メニューを頼むスタイル。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
内幸町A3出口から徒歩3分 虎ノ門駅から359m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年8月 |
| 備考 |
ランチは現在営業していません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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蕎麦通ではないが蕎麦好きの
私ですが、「そば百名店」に
選ばれた店は地元兵庫県には
１店舗！「ろあん松田」しか
ありません。
ところが「ろあん松田」も
ふらっと行ける場所にはなく
未だ訪れることも出来ない
状況！
それに対して東京は違います！
百名店が47店舗もあるでは
あーりませんか！
その中の一つ！蕎麦を提供する
飲み屋である当店が使いやすい
こともあり、この度訪問しまし
た。
予約の電話では
日本酒一合以上飲めるかの確認
がありました。
池袋の「酒・肴おまた」は
酒の飲めない方お断りですが、
量まで指定していないのに
対して、
当店は量とさらに酒の種類まで
限定していますから、さらに
ハードルが高いと思います。
ただ私の場合は「五合以上」
と言われましても問題あり
ませんので、その点安心です！
当日、仕事を終えて店に到着！
カウンター7席のプラチナシート
に着座！
とりあえずビールといきたい
ところですが、最初から日本酒
というよりも、日本酒しか
メニューにありません！
おちょこで日本酒を飲みながら
提供される以下料理を堪能！
・純菜の冷製茶わん蒸し
・新ごぼうと鶏のごま酢あえ
・手羽元の粕漬け
・こめたまのだし汁巻き玉子
・夏野菜焼き緑ソース
・とうもろこし豆腐入りとうもろこしすり流し
・媛っこ地鶏と千住ネギの塩焼き
・鶏皮のざく(追加)
どの料理も酒に合うものばかり！
特にとうもろこしの甘さが際立ち
ます！
途中、一品のみ追加でオーダーし、
蕎麦をセレクト！
「せいろ」と「田舎」の2色盛り
にしました！
蕎麦の方は山葵だけでも楽しめる
旨さ！私好みのこしがあります。
大将はカウンター越しに一人で
全てをこなされます。
相当、日本酒がお好きなようで、
料理もそうですが蕎麦すらが、
日本酒のためにあるように
思えます。
日本酒のことを聞くと丁寧にお教え
頂けますが、しったかぶりは、
禁物です！