アイム・ア・ケチャラー 第三十七回 -チープな佇まいはロメスパど真ん中- : ロメスパバルボア 虎ノ門店

ロメスパバルボア 虎ノ門店

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ミニミニ大作戦

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1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2013/02訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

アイム・ア・ケチャラー 第三十七回 -チープな佇まいはロメスパど真ん中-

ミニミニ@ドイツ・フランクフルトです。今は3月26日のAM6:45。オーストリア行き乗り継ぎ待ちのルフトハンザラウンジ。期末のバタバタで、もはや移動中しかレビューを書けなくなってしまいました。皆様のページにも全くお伺いできず、失礼にも程があるってものです。ごめんなさい。それでは、明け方のフランクフルトから、機中で打ち上げたばかりの一編をばポチッと・・・

ロメスパに出合ったばかりの頃、日本橋「バルボア」をレビュった。盛りは違えどメニューも同じ。なので読み比べて見れば、この一年で私がどれだけロメスパについて書ける様になったか!?が一目瞭然って訳だ。だから、この一報はスカッと書かなきゃいけない。それでアップした後で自分で読み返してみよう。さて、少しは進歩したかしら。

2013年2月13日

【ナポリタン(大盛り)】\700
大盛りだと麺量500g。やはりこれくらいは食べなきゃあ、ミニ胃は欲求不満で悶々とするばかりなのだ。ところで、今日の麺はとりわけ良かった。何時ものプニプニ太麺なのだけれど、余程茹で置き時間が長かったのだろう、麺の表面は少し乾き気味。だけども水分は麺芯までキッチリ含浸してるので、内側はプニプニ。コレが好き。バサ・プニ・メン(”BPM”とも呼ぶ)。しかし、こればかりは狙って喰えるモンじゃない。何皿かに一度巡り合える、ロメスパの醍醐味である。

具材がちょっと面白い。豚肉。ベーコンじゃないのだ。炒めブタ。コレもバルボア流でちょっとした個性である。それに組み合わされるのは、ロメスパ流儀とも言える小松菜。その他は玉ねぎのみ、と言う具合で結構シンプル。しかも、具材の量は妙に少なくて、何となく貧乏臭い感じも漂うのだが、私にとっちゃあコレも雰囲気。メンクイ・ロメスパはコレでいいのだ。

ケチャは所謂、煮詰まり系。隠し味にウスターソースが入ってそうな、ちょっと香ばしい感じの酸味が伴う。ケチャ度は結構低めなのだが、とにかく炒め尽くしたコッテリ感、僅かな甘味を伴う、深めの落ち着いた酸味は、バルボアならではの味わい。炒める時のジュージュー音が店内に響き渡る、狙ったかの様なオープンキッチンも大変雰囲気が宜しい。願わくば、バルボア全店共通の、この何ともセンスの悪い、黒字に金粉のボッテリ皿を何とかしてくれないか。小細工なんかしないで、いっそのことシンプル無地白皿にして欲しいなぁ・・・

まとめ
老舗「ジャポネ」や「むさしや」、大御所「パンチョ」の狭間にいて、何となくパッとしない感じだが、その実味わいは、王道ロメスパど真ん中。旨くてチープな背伸び無しの自然体キャラは、コレで結構カッコイイ。

  • ロメスパバルボア - ナポリタン(大盛)

    ナポリタン(大盛)

  • ロメスパバルボア - 皿のセンス悪さはロメスパ随一

    皿のセンス悪さはロメスパ随一

  • ロメスパバルボア - 太プニ麺はロメスパ度満点

    太プニ麺はロメスパ度満点

  • ロメスパバルボア - ちょっといい加減な具材の刻みもロメスパならでは

    ちょっといい加減な具材の刻みもロメスパならでは

  • ロメスパバルボア - この絡み付き感こそロメスパなり

    この絡み付き感こそロメスパなり

  • ロメスパバルボア - ロメスパ系とは思えぬ小奇麗な店内

    ロメスパ系とは思えぬ小奇麗な店内

  • ロメスパバルボア - 武者震いせずにはいれぬ看板

    武者震いせずにはいれぬ看板

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ロメスパバルボア 虎ノ門店
ジャンル パスタ
お問い合わせ

03-5510-6821

予約可否

予約不可

住所

東京都港区虎ノ門1-16-2 岩尾ビル 1F

交通手段

虎ノ門駅から210m

営業時間

月~金 11:00-22:00

定休日

土曜・日曜日・祝日

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://romespa-balboa.com/

オープン日

2011年5月27日

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