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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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料理界のピカソに出会った
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harubo_mama
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一八寿し(青森 / 寿司)
店名 |
ピエール・ガニェール
|
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受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2095 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分 六本木一丁目駅から379m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料13% |
席数 |
35席 (個室1室・半個室1室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室【Paris(パリ)】 ご利用人数:6名様まで 個室料:ランチタイム¥12,430/ディナータイム¥24,860 半個室 【Tokyo(トウキョウ)】 ご利用人数:4名~8名様まで 個室料:なし ※消費税・サービス料込み ※個室ご利用の際はご予約時にお申し付けください。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ホテル駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様のご利用は、ダイニング・個室共に7歳以上とさせていただきます。 |
ドレスコード | ・スマートカジュアル |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月19日 |
電話番号 |
03-3505-1185 |
初投稿者 |
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ANAインターコンチネンタルホテルの36F。南側に開けた大きな窓からは六本木~品川~東京タワー~お台場~月島と眺望がすばらしいです。ランチタイムは絶対にお天気の良い日がおすすめです。
平日ランチ限定のカルトブランシュは日替わりのクイックコースですが、アミューズブーシュ、前菜、メイン、デザート、お茶菓子と品数は多く、どれも色鮮やかで、食材も豊富で、野菜の組み合わせ、加工技術、プレゼンテーション、すべてがパワフルで圧倒されました。
素人考えながらも、いろんな食材と調理方法をとことん研究しているのだろう、と想像せずにはいられませんでした。
一つ一つのポーションが小さいのですが、ありがたく頂くと、胸がいっぱいになり満足感が得られ、胃もたれしないのも嬉しい。
食欲はもちろん満たされますが、それより、目で楽しませてくれたこと、メニューの内容や調理技術に感心させられた感動の方が大きく、上質な美術展や舞台を鑑賞した後のような満足感を得ることができました。