『PIERRE GAGNAIRE ( ピエール・ガニェール )』でフレンチをいただく,2016 年 : ピエール・ガニェール

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/08訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

『PIERRE GAGNAIRE ( ピエール・ガニェール )』でフレンチをいただく,2016 年

サマリー
店の雰囲気 ; ★★★
店は ANA インターコンチネンタル東京の 36 階にあり,どこからでも素敵な夜景が見える。ただ夜景を生かすためなのだろうか,照明が全体に暗すぎて,手元にスポットライトは当たるものの,皿の料理の様子が充分に分からず,食事を摂るのにふさわしい明るさだとは思えない。ロマンチックとは言えるのかもしれないが ・・・ 。私には暗すぎてメニューに印刷された文字が読めず,iPhone のライトをつけなければならなかった。男が一人でディナーを楽しむなんて設定は考えていないのだろうなぁ。

メニュー ; ★★★
コースのみでアラカルトは一切ない。宿泊客専用のコースは 11000 円程で設定されているが,宿泊客以外のメニューは 17000 円から。
食材は豊富に使われているし,当然のことながら,好き嫌いやアレルギーなども訪ね照れるが,魅力的なメニューに映るか否かは個人差が大きいと思う。
一皿一皿を存分に味わいたい!って御仁には全く向いていない。

客あしらい ; ★★★
店の規模からすればサーヴィスを提供してくれる給仕の人数は充分かな。こちらのコンタクトにすぐ気がついてくれて,対応してくれた。外国人の給仕さんもいるのだが,日本語が充分でなく,話がキッチリ通じないのには困ってしまった。でもまぁそれはいい。一番気になるのは,なんとはなしに感じる鼻持ちならない態度というか,客を見下したような空気感だ。対応は親切げなのだが ・・・

料理・味 ; ★★★
一品一品のボリュームが少なすぎて,充分に味わうことができず,ほとんど食べたものの印象が残らななかった。味付け自体は良いと思うのだが,写真を見ながら色々思い出そうとしても,味がキッチリ思い出せないのだな。「何を食べましたか?」と聞かれると,答えに困ってしまう。少なくとも感動を与えるような料理とは言えなかった。

酒 ; ★★★
ワインリストには大変なものが置かれていたが,庶民向きとは言いがたい。

コスト・パフォーマンス ;★★★
2005年に南青山で「ピエール・ガニェール・ア・東京」で開店されたが,2009 年 8 月運営会社の経営破綻で一度店を閉じ,2010/03/19 ANA インターコンチネンタル東京で再度開店したのだそう。南青山の店よりかなりリーズナブルな設定にしたと言うことだが ・・・ 今回の食事を考えると,決して良好なコスト・パフォーマンスとは言えない感じだ。私のような庶民が行く店ではないのだと思う。

総合 ; ★★★
今回の訪問では,二度目の訪問をする理由が見当たらないのだが ・・・ 東京にはそれこそ星の数程フレンチ レストランがある。感動を与えてくれるレストランを探してしまうなぁ。

  • ピエール・ガニェール -
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けなげな秘書

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ピエール・ガニェール
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5590-2095

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 36F

交通手段

地下鉄銀座線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分
地下鉄南北線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分
          「六本木一丁目駅」 3番出口より徒歩2分
地下鉄丸の内線 「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口をご利用ください
地下鉄千代田線 「国会議事堂前駅」は「溜池山王駅」出口をご利用ください
地下鉄日比谷線 「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分
都営バス 都バス01系統(渋谷~新橋)「赤坂アークヒルズ前」下車、徒歩約1分

六本木一丁目駅から404m

六本木一丁目駅から379m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:30

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • 月・火

    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料13%

席・設備

席数

35席

(個室1室・半個室1室)

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室【Paris(パリ)】 ご利用人数:6名様まで 個室料:ランチタイム¥12,430/ディナータイム¥24,860 半個室 【Tokyo(トウキョウ)】 ご利用人数:4名~8名様まで 個室料:なし ※消費税・サービス料込み ※個室ご利用の際はご予約時にお申し付けください。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ホテル駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご利用は、ダイニング・個室共に7歳以上とさせていただきます。

ドレスコード

・スマートカジュアル
ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。男性のお客さまには、ジャケットの着用をお勧めしております。

ホームページ

https://anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/

オープン日

2010年3月19日

電話番号

03-3505-1185

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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