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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
香港麺 新記 虎ノ門店（ホンコンメン シンキ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
虎ノ門駅徒歩２分 虎ノ門駅から98m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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路地を除くと見えた「香港麺」ののぼり。
明らかに美味そうな雰囲気だったので、思わず小走りでお店へ向かいました。
店内は、ほぼ満席。
2人席に相席となりました。
急いでいたので、悩む間もなく、メニューの一番上を注文。
パッと見た感じ、漢字が多くメニューの内容が入ってこないまま注文したのですが、要するに香港麺（ワンタン入り）に小スペアリブ肉丼というコトでした。
まずは、スペアリブ丼が来ました。
程よい食感にジューシーな豚肉の旨み！
ご飯も何だか油でサッと炒めたようなテリがありますが、ご飯だけでもコク深い気がします。
そして、肝心の香港麺。
麺は、かなり細麺。
だいたい「そうめん」くらいの細さ。
なのに、熱いスープの中でもコシがあります。
この細さ、博多ラーメンに匹敵しますが、食感は全然違う、シンプルなコシ。
スープは、インパクトは薄いですが、毎日でも食べられそうな、優しく滋味深い味わい。
そして、驚いたのが、具一つ一つが味わい深いコト！
厚揚げのようなものは、魚介の香りが鼻腔に抜ける絶品。
ワンタンにしては、存在感が大きいエビがプリプリを小躍ります。
一口ごとに発見と美味しさがあるお店。
夜、酒とつまみで来たいです。