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本場庶民の味。
すっかり気に入ってしまいまして
なんだかんだで、すべてのランチセットを食べました。
汁なしと汁あり麺が選べまして、日本麺か香港麺かも選べます。
いろいろ食べた結果、汁なし香港麺➕
チャーハン=チャーシュー丼=牛バラ丼>蒸鶏丼の順番に好みです。
汁なしだと、スープも付いてきます。
まあ、炭水化物に飢えた時には特にいいですね。笑
汁なし香港麺をしばらく食べた後、自家製ラー油をサラリンとかけて食べる
これが最近ハマっている食べ方です。
最後の杏仁豆腐で辛さを緩和して、ごちそうさま。
________________________________________________________
大昔、中国で列車に乗りまして、
そこで食べた、豚の角煮弁当を思い出しました。
簡単な箱の中にご飯を詰めて、
ゴロンゴロンと大きな角煮を乗せただけの弁当。
中国の汽車の中、揺られながら、その弁当を食べましたが
とても、旨くて、忘れられない味でした。
この店は、そういう中国の庶民的な味です。
日本人に合わせた中華ではなく、
高級な中華でもなく、現地っぽいというところが、
とても気に入ってます。
普通の香港の街の味ですね。
そういうお店が、日本には以外と無いですよね。
海老ワンタン麺と鶏肉を乗せたご飯と杏仁豆腐といった
ランチセットを頼みました。
香港麺か日本麺か選べますが、香港麺。
細くて、パサパサしているのが旨い。
ワンタンもそこそこ旨い、豆腐の厚揚げ?っぽいものも旨い。
鶏肉を乗せたご飯も、これそ、街角の味って感じで旨いです。
実は夜も来たことあったんですが、酔っ払いすぎて
何を食べたか覚えて無いです。笑
全体的に安くて、本場の庶民の味で
旨かった記憶だけはあります。
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0141
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店名 |
掲載保留
香港麺 新記 虎ノ門店(ホンコンメン シンキ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
住所 | |
交通手段 |
虎ノ門駅徒歩2分 虎ノ門駅から98m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久々です。
汁無し香港麺が好きでしたが
今回はそんなことすっかり忘れて
セットで、汁有り香港麺と牛バラ飯。
牛バラ飯は写真だと
サイズ感が分からないかもしれませんが
丼ではなく小さなお茶碗です。
語弊があるかもしれませんが
この本場感満載のチープな味が良い。
汁有りは
やっぱりスープと麺のマリアージュが弱い。
そうだった、思い出した!
マリアージュが弱いから
汁無しの方がおいしいと
以前結論をだしたんだった!
でも
魚系のツミレやハンペン
海老雲呑は流石本場っぽい味で
白濁したスープとよく合う。
牛バラはもう少しジューシーだと
良いんだけどな〜。
最後は杏仁豆腐。
ハオチーラー!
ごちそうさまでした。^_^