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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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店名 |
オーセンティック(Authentic)
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ハンバーガー、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3505-8584 |
予約可否 |
予約可 平日ディナータイム 17時30分~ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩6分 赤坂駅から381m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
22席 (カウンター3席、テーブル19席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年11月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末ランチに、赤坂にある『Authentic(オーセンティック)』へ初訪問。
最寄り駅は「東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅」、「東京メトロ南北線 六本木一丁目駅」、「東京メトロ千代田線 赤坂駅」。
お店は、赤坂の住宅が密集した狭い路地の中にあります。
米国大使館にも近いですが、職員の方も通っているのでしょうかね。
ちなみに、訪問した際は、カップルのお客さんも含めて女子率が高かったです。
狭いながらも小洒落た感じの店内でした。
今回の訪問の目的である『ブロッコリーチーズバーガー(1,450円)』なる一品を注文。
ネットでみつけて以前から気になっていました。
当日は入店はすぐにできたのですが、タイミングが悪かったのか提供まで20分ほど。
丁寧に作っていただいていると前向きにとらえ、じっくり待ちます。
待ちに待った皿が到着。
野菜がぎっちりで、縦長のバーガー。
「果たしてブロッコリーとハンバーガーは合うのだろうか?」という半ば興味本位の注文でしたが、、、
見事にマッチしてました。
シャクシャクとした「ブロッコリー」の歯触りがとても新鮮です。
「ブロッコリー」にはチェダーっぽいチーズがかかっています。
調べてみたところ「モントレー・ジャック」という米国産のチーズらしいです。
どうやら、店長は本郷の『ファイヤーハウス』から独立した方とのこと。
自分のハンバーガー食べ歩きの原点が、約20数年前に通っていた『ファイヤーハウス』ですので、何か縁を感じます。
ごちそうさまでした。
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『45歳でFIREしたPanda の自転車食べ歩きライフ』
https://www.youtube.com/channel/UCwsW43VzYwkl4d_fBzdh5ag
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