Name: オーセンティック
Address: 赤坂2-18-19 赤坂シャレーⅡ 1F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-3505-8584
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

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巌流口コミ687件フォロワー579人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2019/01訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

以前から気になっていた百名店の【Authentic】

裏路地に佇む隠れ家的バーガーです。

お昼の12時半頃訪問。先客がカウンターに1人、テーブルは3テーブルほど埋まっていました。

久しぶりのハンバーガーにテンションが上がりながらオーソドックスなチーズバーガー￥1120とオレンジジュース￥190をオーダー。合計税込み￥1310

店内はアメリカらしい内装ですが、ちょっとポップで明るい感じ。
カウンターには入れ替わりで女性客が１人で来店していました。
【女性の１人客が３人いらっしゃいましたね。なんか使いやすい雰囲気があります】

席は7割ほどが埋まっていましたがオーダーして7分ほどでバーガーが運ばれてきたかな。

オレンジジュースは最初に出てきますが、これは普通の１００％オレンジジュースです。
もう少し量がほしいと感じました。

さて、メインのハンバーガーです。
絶妙な焼き具合のバンズはパリフワです。外はパリっと中はふわっとしていて美味しい！
パティも肉肉しさがありながら味わいもよく好きな味ですね。
バンズの裏には写真でもわかるようにオーロラソースが塗られています。

個人的に、よく考えられているなと思ったのは、食べていくうちに、このオーロラソースと肉汁が合わさって、
包み紙に溜まるんですね。これをバンズが吸って食感や味わいが変わる。
これは最初と最後のバンズの印象が全く変わるのでおもしろいし、飽きないです！

さすがはハンバーガー百名店！

ハンバーガーはバンズもパティもシンプルに美味しいです！

ハンバーガー以外にもなにか感動があればもっと点数があがるかなと。

でもハンバーガーも完全に好みもありますからね。
すべてにオーロラソースが塗られているのかなぁと疑問を残したまま混んできたので退店。

次回は違うバーガーを頼んでみようかなと思えるお店でした。

ごちそうさまでした。

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巌流

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	オーセンティック（Authentic）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2024 選出店食べログハンバーガー百名店 2024 選出店ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店ハンバーガー百名店 2019 選出店食べログハンバーガー百名店 2019 選出店ハンバーガー百名店 2018 選出店食べログハンバーガー百名店 2018 選出店ハンバーガー百名店 2017 選出店食べログハンバーガー百名店 2017 選出店
ジャンル	ハンバーガー、サンドイッチ
予約・お問い合わせ	03-3505-8584
予約可否	予約可平日ディナータイム　１７時３０分～土日祝日　１６時～　のみとなります。ランチタイムの予約は不可となります。
住所	東京都港区赤坂2-18-19 赤坂シャレーⅡ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩６分東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩７分赤坂駅から381m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:00 - 19:30 L.O. 19:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

席・設備

席数	22席（カウンター3席、テーブル19席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/Authentic-161664947518502/ https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/authentic_akasaka/
オープン日	2006年11月18日
初投稿者	ノバンディ（4301）
最近の編集者	f53842（0） ... 店舗情報（'24/04/01 20:10） chite29（0） ... 店舗情報（'21/07/03 10:14）編集履歴を詳しく見る