Name: 寿し処 寿々
Address: 赤坂2-9-4 １Ｆ, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-3586-1010
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.74

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,663件フォロワー4,336人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク4.2

2018/12訪問1回目

4.1

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク4.2

￥20,000～￥29,9991人

溜池山王では、一押しです

食べログ★4.03
・2018年 bronze

【寿し処寿々】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、溜池の交差点から少し入った場所にある雑居ビルの1階になります。
外観は、綺麗な玄関で木目調のドアが目印しになります。
内装は、玄関には各種表彰される店名で、盾などが飾ってあります。
L字カウンター席で奥に縦長になります。

板場には、藤居陽一郎さんがお一人で入られております。
下高井戸の旭鮨、銀座久兵衛さんで研鑽を積まれて、2005年に開店されたそうです。

夜のコースは5種類になります。
一斉スタートではありません。
一番良いのでも、1人につき23,000円とかなり良心的になります。

コースはお刺身から、握りに入る形です。
深みのある粗塩、海草の旨みをほんのり感じる藻塩など、
拘りの食材もあると案内文にあり、気持ちが高まりますよね。

雪コース
♦白子
♦松葉蟹の雄、雌
♦皮剥
・肝ソース
♦カラスミ

♦つぶ貝
♦焼き魚ノドグロ
♦戻りカツオ
♦イクラ、雲丹

握り
♦エンガワ握り
♦鰤握り
♦漬けマグロ握り
♦小柱軍艦
♦金目鯛握り
♦車海老握り
♦大トロ握り
♦牡丹海老握り
♦小肌握り
♦蜆の味噌汁
♦カマトロ握り（炙り）
♦穴子握り
♦鉄火巻き
desert
♦越後姫苺

かなりの完成度の高いお鮨になります。
更に、お任せでお願いしておりました、
日本酒の種類の豊富さ、味わいもなかなかです。
その他白wine、champagneなども揃っております。

王道に近い、お鮨の料理です、
旬の素材を丁寧な仕事で、味を最大限に高めてあります。

旬の素材であります、白子、松葉蟹、カワハギ、鰤
王道の鮨であります、穴子、マグロ、車海老、小肌

予想以上の味わいです。

まだ比較的予約も取りやすく（時間によりますが）
この価格で、この味わいと、日本酒の種類。

安心安定の名店ですよね。
良いお店ではないでしょうか？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿し処寿々（すず）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3586-1010
予約可否	予約可特になし
住所	東京都港区赤坂2-9-4 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	溜池山王駅11番出口徒歩1分溜池山王駅から171m
営業時間	■ 営業時間 12:00～14:30（L.O.14:00） 17:00～22:00（最終入店時間） ■ 定休日日曜・年末年始
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター12席（靴を脱いで入店。掘り炬燵式））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2011年4月6日から禁煙開始（但し、軒先に喫煙スペースあり）
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	OK
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.geocities.jp/suzu_akasaka/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みなほ（832）