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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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03-3586-1010
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店名 |
寿し処 寿々(すず)
|
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3586-1010 |
予約可否 |
予約可 特になし |
住所 | |
交通手段 |
溜池山王駅11番出口徒歩1分 溜池山王駅から171m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席(靴を脱いで入店。掘り炬燵式)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2011年4月6日から禁煙開始(但し、軒先に喫煙スペースあり) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
OK |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 |
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1ヶ月ほど前に予約して、金曜19:15訪問。
当日の 15分ほどの時間変更、4→3名への人数変更も対応いただけた。
到着時点では、10〜 15名のカウンターも半分以上空いていたが、1時間ほどでほぼ満席に。
おまかせにぎりコースでひたすら握りをいただくことに。
《本日のおまかせにぎり》
手元に醤油はあるものの、基本的に味付けまでした状態でお出しいただける。
※提供順
卵豆腐
干しガレイ
赤身
縞鯵
スミイカ 塩
牡丹海老
かつお
金目鯛
とり貝
トロ
真鯛
うに
アジ
お味噌汁 海老の頭入り
穴子
鉄火巻き
このレベルのお寿司を食べ慣れないが、どれもレベルの差を実感。
私の知っているお寿司ではない。
ネタもそうだが、シャリが驚いた。
シャリってこんなに一粒一粒が立ってるものなのか。
ほろほろ溶けてネタと馴染んでいく。
ネタもとろけ具合、歯ごたえどれを取っても本当に美味しかった。
特に印象的なのは、牡丹海老、うに、穴子、鉄火巻き
《お酒》
生ビール
川越…芋の水割りで頼んだら。
大信州…辛口の日本酒を頼んで。
いやー満足。
お酒は1人2杯ほどで、3人で36,000円ほど。
コスパも良くまた来たいと思うお店でした。
ご馳走さまです。