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3桁の局番 : 三陽

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taba_p

taba_p(343)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/06訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

3桁の局番


チャーシューメンをいただいた。(先だってUPした三陽さんは間違いで、こちらの三陽さんでした。ズミマセン)


黄色いほぼ真っすぐな中太麺で断面は角の取れた四角、かん水を普通に感じる。比較的ツルリと、またモチっと感のある麺で、茹で加減はごくわずかに柔らかめ。小麦感があり中太ならではの食べ応えがある麺。

スープ
少し濁り加減の「ザ醤油ラーメンスープ」という趣、細かな浮きアブラが僅かに浮いている。最初の香りはトンガラ・トリガラ、それと何だろうか?乾物?というような香りもあるがよくわからない。醤油ダネの角がとれていい塩梅のスープ。当日は閉店間際だったせいであろうか、スープがチョットぬるかったのが残念。

具材
チャーシュー、メンマ、茹でほうれん草と薬味に長ネギの荒い小口切り。チャーシューは、腿の煮チャーシューでふっくらと仕上げたもの。4~5ミリ厚ほどであるがスウッと歯がはいり、豚の味も香りもあるよい出来栄えで塩気はやや控えめ。メンマは歯触りを残した仕上げで淡い発酵香があり少々胡椒をまぶしてあるもの。

感想
旦那さんが片手で持って運んでくるどんぶりを見て、ん!と思った、小さい。チャーシューメンを食べ進むうちに”味一番”の文字、そして7桁の電話番号が見えてきた。そういえば3桁の局番が4桁に変わったのは何時だっただろうか、そうか!その頃のどんぶりサイズか、合点がいった。

ごちそうさまでした。
2021/06/10夕食

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店舗基本情報

店名
三陽(サンヨウ)
ジャンル 中華料理、ラーメン
お問い合わせ

03-3595-1735

予約可否

予約不可

住所

東京都港区虎ノ門1-8-5

交通手段

東京メトロ銀座線 虎ノ門駅下車 出口4より徒歩3分

虎ノ門駅から118m

営業時間

営業時間

11:00~23:00

定休日

日祭日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

30席

(カウンター6、テーブル4人×3卓 6人×2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

なし

初投稿者

ダイ2001ダイ2001(13)

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