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店名 |
支那麺 はしご 赤坂店(しなめんはしご)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン、飲茶・点心 |
お問い合わせ |
03-3583-5225 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩1分 溜池山王駅から63m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
平日と祝日のランチタイムには、半ライスを付けてくれます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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虎ノ門での会議前、一人で訪問。
11時35分に到着すると、6割ほどの客の入り。
入口での消毒を促され、消毒後着席。
店内は、コの字カウンター20席ほどの作り。
ホールは女性2名、厨房は男性2名のフォーメーション。
フォローしている方のコメントで大辛でも大丈夫!
との事でしたので、それに乗って
排骨担々麺(ぱいこうだんだんめん)1,100円を大辛でオーダー。
ライスは不要と言ったのだが、
刻み沢庵と合わせ配給されたので頂くことにしました。
客の回転は非常によく、
入店するお客さんの半数ほどは排骨担々麺をオーダーしています。
11時40分、着丼です。
まずスープを一口。
皆さんの投稿写真の通りでサラッとしたタイプ。
醤油がベースですかね。辛さは大辛でも控えめの塩分は強め。
ドロッとした濃厚担々麺が好きな方にはもの足りないですかね。
でも、これはこれで美味しいです。
麺は細めのストレート。
普通盛でもそこそこ量はある気がします。
硬めの茹で加減で良い感じでした。
排骨は厚みはありませんが、カラっ+サクッ!で良いです。
脂身も含め美味しいです。
これで排骨麺(900円)に200円足すだけで頂けるのは有難い!
(そもそも排骨麺900円の高い安いの議論は別だが)
小ぶりなチンゲン菜とねぎ少々は定番で、
可もなく不可もなくという評価です。
麺と具材を食べ終えたら、レンゲにお米を少々のせスープに浸していただきます。
ダイエット中の私には、本来やってはいけない禁断のラーメンライス。
ヤッパリ美味いですね!!
ゆで卵と焼売は1つずつオーダーが可能で各100円のようです。
焼売1つを頼まれているお客さんも居たので、
次回機会があればチャレンジしてみよう思います。
今年50杯目、ご馳走様でした。