食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

溜池山王・霞ヶ関 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ミトミえもんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,219件フォロワー11,278人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

こんな格式高い優雅なランチもいいよね！！

2018/7/31（火）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

ランチタイムに打ち合わせ！？
昼も大事な食事の時間なのに、何てことを、、、でも仕事をしないとお飯の食い上げになりますからね。仕事は仕事で頑張らなきゃいけないですね！ということで今回は趣向を変えて、お持ち帰りができるご飯に決定。仕事もグルメも両方妥協なしでございます！間違ってもコンビニ弁当などには一食を使いませんよ。笑

ご飯を買いにやってきたのは溜池山王近くの『有職本店』。昭和８年創業の老舗で格式の高いお店。格の高さは店の名前の中にも込められております。由来になった有職故実とは、宮中にまつわる伝統的な行事・儀式などに関する知識という意味。お店の料理もまた皇室主催の園遊会など格式高い場所で重宝されているそうです。

創業から愛されているのは「茶巾寿司」と「ちまき寿司」。茶巾に見立てたルックスで、布にあたる部分は薄焼きの玉子焼きで紐は干瓢が務めます。。食べ応え十分の大きさで、圧倒的な存在感と和菓子のような美しさを兼ね備えます。昭和初期だってフォトジェニックなものが愛されたのですね。感じのお味は、中の酢飯には椎茸や海苔などの旨み成分が詰められております。一番主張が強いのはあま〜い豆の存在。これは季節でトッピングが変わるそうで、この時期は紫花豆を使っているそうです。

今度はちまき寿司。笹の葉で包み、藺で結んでございます。日本の包む文化は、世界でも賞賛されますが、食においても包む美しさは素晴らしいですね。いわゆる「なれ鮨」だが、種類は、鯛、鰺、海老、玉子に季節の魚がラインナップ。この時期は季節の魚は鱒でございました。笹の葉の香りと胡麻の風味がたまりません。

ランチどきに打ち合わせなんてと思いましたが、結果オーライでしたね。とても優雅な打ち合わせとなりました。笑

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-90352576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90352576","content_type":"ReviewImage","content_id":90352576,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-90352580 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90352580","content_type":"ReviewImage","content_id":90352580,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-90352581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90352581","content_type":"ReviewImage","content_id":90352581,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-90352588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-90352588","content_type":"ReviewImage","content_id":90352588,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-88155285 .js-count","target":".js-like-button-Review-88155285","content_type":"Review","content_id":88155285,"voted_flag":null,"count":72,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ミトミえもん

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ミトミえもんさんの他のお店の口コミ

Restaurant Mari（新御茶ノ水、淡路町、小川町 / カレー、オムライス、カフェ）

築地からカレーの激戦区へ。美人店主...

3.7

訪問： 2024/03
CRAZY PIZZA（虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、神谷町 / ピザ、イタリアン）

いい意味でクレイジーなピザ屋さん！？

4.0

訪問： 2024/03
魚ト肴いとおかし（天神南、渡辺通、櫛田神社前 / 居酒屋、海鮮、寿司）

朝からこんな魚定食が食べられるの！？

3.6

訪問： 2024/03
洋食ツバキ亭（荻窪 / ハンバーグ、パスタ、洋食）

伝説のソース！？荻窪にある洋食店。

3.6

訪問： 2024/03
タンテール富士（赤坂、桜坂、薬院大通 / 牛タン、焼肉、居酒屋）

やっぱりここのテールは美味すぎる！！

4.2

訪問： 2024/03
馳走麹屋（白金台、目黒、高輪台 / 日本料理）

豪華な御膳、ご馳走様です。

3.5

訪問： 2024/03

ミトミえもんさんの口コミ一覧（6219件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	有職本店（ユウショク【旧店名】赤坂福槌）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3560-7577
予約可否	予約可 FAX：03-3560-7578 メールアドレス　chakin@akasaka-yusyoku.com
住所	東京都港区赤坂2-2-21 永田町法曹ビル　Ｂ1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩１分東京メトロ丸ノ内線【国会議事堂前駅】徒歩４分溜池山王駅から86m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 16:00 日・祝日 09:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX、Diners、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.akasaka-yusyoku.com/
備考	【港区六本木2-2-5新赤坂ビル　Ｂ１Ｆから移転】 ※持ち帰りのみの扱いです。昭和8年創業平成9年福槌として再オープン平成26年有職復活
関連店舗情報	有職の店舗一覧を見る
初投稿者	酔狂老人卍（2309）
最近の編集者	Joe Woodstock（203） ... 店舗情報（'21/08/11 12:55）まめぞう（7592） ... 店舗情報（'19/10/20 13:29）編集履歴を詳しく見る