クオリティーが高い洋食 : 平五郎

平五郎

(ヘイゴロウ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は平五郎をご参照ください。

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最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

3.8

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

クオリティーが高い洋食

虎ノ門にある洋食屋。
平日ランチで訪問。

私が虎ノ門界隈のランチで一番好きな店。
虎ノ門の再開発で立ち退きを余儀なくされ、2016年4月28日をもって閉店することになった。

その前に、念願だった「カニクリームコロッケ」が食べられた!
月一でしか用意されない、当店のスペシャリテだ。

【カニクリームコロッケ】(1,000円)

<こだわり>
先ず、小麦粉をオーブンに入れて30分。さらさらとする感じにホワイト・ルーを作る。
牛乳とルーを合わせ裏ごしする。
それに炒めたオニオン・ローリエ・塩・胡椒・ナツメグを入れて200℃のオーブンで10分毎にかき回しながら120分。
途中、別鍋でカニを炒める。ブランデー・白ワインをする。
それを加えて、さらに30分。
オーブンの中のコロッケはクリーム状に「とろとろ」する感じになってくる。
味を見る。・・・・だいたい出来上がりかな。
そこにリエ・ド・ウフ(卵黄、生クリーム、レモンのしぼり汁を合わせたもの)を加えて急いで混ぜる。そして5分。
オーブンより取り出しバットに広げて急冷。
あとはパン粉を付ける前までの形に成形して、月曜日の出番まで冷蔵庫でお休み。
しっかりと仕込んだ本格的な味をどうぞ!
《ソースはドミグラスorタルタルで》

ソースは、タルタルでオーダー。
一口食べると、カニの身がそのまま感じられるほどたっぷり詰まって、カニ感が溢れる。
手間と愛情が注がれた、至福のカニクリームコロッケだった。

最終月の4月もあと何回か行くし、最後のカニクリームコロッケを食べ収めしたい。

次の移転先が早く見つかりますように^^

今までどうもありがとう!
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2015年10月

虎ノ門にある洋食屋。
平日の夜に訪問。

昼も夜もメインにサラダとライスとスープのセットをやっていて、重宝している。

【ジャーマンステーキ】(980円)

外側が薄い衣に包まれ、こんがりと焼かれて、絶妙なサクサク感がある。
中はふんわりと仕上がる。
デミグラスソースは大人の渋みがあるオリジナル。
ハンバーグのようで違って、これは美味い!
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2015年10月

平日ランチで訪問。

【若鶏のカツレツ】(980円)

鶏がとにかく柔らかい。
サックリ感がある独特な衣。
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2015年8月

再訪。
すでに何回かリピートしているお気に入りの店だ。

日替わりではなく、定番メニューから選んだ。

【ロールキャベツ/ドミグラス】(980円)

ライス、サラダ、スープ付き。

ロールキャベツはこんもりと盛り上がり、柔らかく煮込まれたキャベツに優しく包まれている。
ソースはデミグラスを使用し、とろみ、コク、味、量、申し分ない。
ハンバーグのような感覚も得られる、不思議なロールキャベツ。
______________________________

2015年7月

虎ノ門にある洋食屋。
平日ランチで訪問。

日替わりランチをオーダー。

【ポークピカタ/ポン酢醤油 スライスオニオン添え】(980円)

ライス、スープ、サラダ付き。

ポークピカタが置いてある店は、そうそうない気がする。

肉がめっちゃ柔らかい!
玉子の衣は薄く、肉との一体感がある。
なんとなく懐かしさを感じる一品。

以前、夜に来た時もそうだったけど、料理のクオリティーが高い。
______________________________

2015年6月

虎ノ門にある洋食屋。
平日の夜に訪問。

【日替 豚ヒレ肉のネルソン風カツレツ】(1,000円)

ライス、味噌汁、漬物付き。

豚カツの中にクリームソースが入っているという珍しい料理で、ヒレカツとクリームコロッケを同時に楽しめる。
ヒレ肉は良質で柔らかく、デミグラスソースは濃厚で野菜とフルーツの旨みを感じる。

味噌汁はカップで出される。
具は、豆腐と玉ねぎ、油揚げ。

漬物はキュウリの紫漬けと沢庵が洋風カレーソースを入れる器に入っている。

カニクリームコロッケ好きとしては、是非ラインナップに加えて欲しいのだが、月に一回やるかどうかとのこと。
ここのカニクリームコロッケはきっと美味いに違いない。

  • 平五郎 -
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店舗基本情報

店名
移転 平五郎(ヘイゴロウ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は平五郎をご参照ください。

ジャンル 洋食
住所

東京都港区虎ノ門1-17-9 アライビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 出口1 徒歩4分

虎ノ門ヒルズ駅から200m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00、17:30~21:00(ラストオーダー 20:00)

    ■定休日
    土曜日・日曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

席・設備

席数

11席

(カウンター)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://heigoro.com

公式アカウント
初投稿者

ヒロシマオクトパス三世ヒロシマオクトパス三世(66)

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