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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
峠そば（とうげそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「虎ノ門」駅徒歩２分。 虎ノ門駅から135m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
年末年始・お盆休みあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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隣の長崎飯店もチャンポンか皿うどんしか食べる気しないが
そこまでソソられるものでもないので、そういやここに立食い蕎麦が
あったなと遅いランチに入ってみた。
入口に食べログ話題の店だとかオレンジのシールが貼ってある。
このシールの意味合いも随分落ちたように思うけど、そんなに評判かと
予備検索もせず入店。
何やら注文の仕方がゴタゴタ小さい字で書いてあるが、こちらは次の
アポもあり急いでいるんで「蕎麦。あったかいの」とだけ発し、頭上のメニューを
ざっと見渡し「アジ天にゴボウ乗っけて」と注文。
蕎麦は生から注文の都度茹でているようだが、時間はそうかからない細打ちだ。
中の兄ちゃんが少し段取り悪い感じには見えたが、盆と水を自分で用意して
カウンターで待つらしい。
待ち時間に常連爺さん連中が店主とあれこれ雑談。
目の前に稲荷があるんで1個皿を選ぶ。60円らしい。
アジ天は揚げ置き。
ごぼう天は二度揚げしていたが何故これだけ二度揚げがは不明。
ほどなく出てきた丼を受取ると、そこに茶色い何かが丼に山盛り状態で置いてある。
ダシを取ったあとの鰹節が軽く佃煮ぽくしたもので割り箸が突っ込んである。
大阪である天かすのようにご随意に ということらしいので少し足してみる。
ここまでは期待もそこそこだったんだが、いかんせんダシがぬるい。
なんじゃこりゃ？と突き返したい気分だったが、口はつけているし、時間は無いわで
ゲンナリして完食は中止。
茹でた後の麺が冷えたままだったのか？
この温度ではアジ天もごぼう天も浮かばれない。
ラーメン同様に汁物はとにかくアツアツでないとまるで別物に成り下がる。
お稲荷さんは味もよくしゅんでてよかったのだが。
後から他のレビューを見ると別の店のような口コミのオンパレード。
入った時間帯が悪かったのか、いつか確認してみたいがいつになるやら。