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店名 |
溜池 酉玉(ためいけとりたま)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、串焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3560-6639 |
予約可否 |
予約可 FAX:03-3560-6639 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線【溜池山王駅】徒歩3分 溜池山王駅から407m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
18席 (カウンターのみ18席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:赤坂1-4-13に12台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
カウンター18席のみの小さな焼鳥屋。 目の前で焼かれる熱々の焼鳥を頬ばる至福の時間。
カウンター18席のみ。 火力が一定でない焼き場を自在に操る職人の技を堪能。 お客様のペースを見ながら一本ずつ串を出すのはカウンターだけのお店ならでは。 繊細な仕事が行き届いた、珍しい部位の数々。 各部位の特色を引き出したアレンジで仕上がる、目の前で焼き上げられた串を熱いうちに頬張って。 まずは7本か10本のコースで! |
初投稿者 |
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溜池山王の隠れ家っぽい洒落た焼き鳥や。串7本の酉コース、1980円で希少部位が手軽に楽しめる。塩振りやや強く、高目ギリギリのストライク。タレは柑橘系を感じる旨いタイプ。
もも、げんこつ、あぶらつぼ、ふりそで=手羽の付け根、ししとう、血肝=レバー、手羽先。
希少部位のネーミング、オツだね。
塩・タレはおまかせ。
やや塩降りが強目だが、もう少し塩が控え目だと良い素材の味を感じやすいかな。
でも、この塩の強目、食べているうちに、舌が慣れてくる。
お酒が旨く感じるんだよなー。
タレは甘さ抑え目、やや柑橘系を感じるタイプ。
高級焼き鳥やさんで良く出会う感じのタレ。
レバーやげんこつに良く合うな。
最後にちょうちんを頂いた。
黄身のトロトロと、上品なタレがタマランな。
〆に頂いた鶏スープ。
やり過ぎ位に旨みが濃い。
そこの方にラーメンが少し入っているのが嬉しい。
Jazzが流れ、居心地の良い洒落た焼き鳥やさん。
焼き鳥は本格派、そしてリーゾナブル。