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東京地下鉄千代田線「赤坂駅」7番出口より徒歩8分東京地下鉄千代田線「乃木坂駅」6番出口より徒歩6分東京地下鉄都営大江戸線・日比谷線「六本木駅」8番出口より徒歩10分お店の地図を見る

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赤坂通りを乃木坂方面に進んだところにあるこちらのお店。Makuakeで定価よりも割安でチケットを買って訪問しました。特上MAKUAKEコース ▪️ 出汁スープと一口そば ▪️牡蠣 ▪️松茸の茶碗蒸し ▪️鹿児島のカツオ熟成7日 ▪️北海道のマイワシ ▪️サンマ ▪️ボタンエビ ▪️エンガワ ▪️宮崎県産のアワビステーキ、肝のソース ▪️北海道のウニの軍艦 ▪️鹿... お店の口コミを見る

奥赤坂 鮨 淡師 (赤坂/寿司)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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公式

-お茶室がある鮨店-

奥赤坂鮨淡師

3.19
口コミ 40 人
保存 1347 人

最寄り駅：

赤坂駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

日本酒バー

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(3)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(22)
写真893
口コミ40
1. 口コミ(40)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

旨味の限界を超えた、熟成鮨の真骨頂をご堪能下さい。津本式三つ星”の目利きが導く、鮨の本質。

赤坂の奥座敷にひっそりと佇む「奥赤坂鮨淡師」。

当店でご提供するのは、主に津本式熟成三つ星公認の仕立て師が目利きと仕立てを行った極上の魚介。
そこに職人の研ぎ澄まされた熟成技術と、惜しみなく注がれる時間を重ねることで、一貫一貫に“記憶に刻まれる味”を宿らせています。

熟成を経た魚が放つ、唯一無二の旨味と食感。
ここでしか味わえない「熟成鮨」の真髄を、心ゆくまでご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

奥赤坂鮨淡師独自熟成で記憶に残る鮨を。

空間

鮨コースの後は、茶室で【お抹茶・お菓子でおもてなし】

ドリンク

十四代、新政などレアな日本酒から店主厳選の日本酒と多数ご用意

その他

江戸前技法の極上の一貫と日本らしさを届ける店主【髙田氏】

コース

OMAKASEコース(お茶室でのお抹茶付き)17品

津本式熟成三つ星公認の仕立て師より極上のネタを使用した鮨コースです。また、OMAKASEコース終了後にお茶室でのお抹茶をご提供させて頂きます。特別な日に是非、当店をご利用下さいませ。

コース詳細

22,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 16:00～23:30

鮨15貫OMAKASEコース(お茶室でのお抹茶付き)

鮨だけを集中してお召し上がりいただく期間限定のコースです。内容は本日の出汁スープ、鮨15貫、お味噌汁、お茶室でのお抹茶になります。当店は最上級のネタを、熟成・こぶ締め・燻製・炙り・漬け等で最高の状態で仕上げます。 OMAKASEコース終了後にお茶室でのお抹茶をご提供させて頂きます。特別な日に是非、当店をご利用下さいませ。

コース詳細

18,500円 (税込)

特上OMAKASEコース(お茶室でのお抹茶付き)17品

津本式熟成三つ星公認の仕立て師より極上のネタを使用した鮨コースです。一品では極上の鰻や牡蛎、鮨では雲丹・牡丹エビや雲丹、いくら、など最高級のものに変更させていただきます。また、OMAKASEコース終了後にお茶室でのお抹茶をご提供させて頂きます。特別な日に是非、当店をご利用下さいませ。

コース詳細

30,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 16:00～23:30

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insomniactraveller

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赤坂: インバウンドうけしそうな熟成寿司とお茶室でのお抹茶体験

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2025/10 訪問

1回
食男@つー(*ﾟ∀ﾟ) Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,490件フォロワー 1,767人

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日本で唯一鮨屋にお茶室が有るとの事で気になってMakuakeさんでチケットを購入し赤坂駅から徒歩5分程の場所にあるコチラの鮨屋へお邪魔しました！※完全予約制です。メニューはお任... 詳細を見る

140？

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1回
chiffonon

口コミ 1,040件フォロワー 2,095人

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168？

2024/08 訪問

1回

口コミをもっと見る（40人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	奥赤坂鮨淡師
ジャンル	寿司、日本料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-1720-2281
予約可否	完全予約制【日本国外のお客様のご予約について】現在ご予約はお電話か当店ホームページ上で行っております。ホームページのURLは食べログの当店ページ上に記載がございます。食べログ上で予約を頂いてもキャンセルをさせて頂きます。最近、当日キャンセルが多い為、ご理解いただけますと幸いです。
住所	東京都港区赤坂6-15-14 東京都管工事会館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京地下鉄千代田線「赤坂駅」7番出口より徒歩8分東京地下鉄千代田線「乃木坂駅」6番出口より徒歩6分東京地下鉄都営大江戸線・日比谷線「六本木駅」8番出口より徒歩10分赤坂駅から497m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 16:00 - 23:30 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://sushi-tanji.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/taka_sushitanji_tokyo/
オープン日	2024年2月15日
備考	【日本国外のお客様のご予約について】現在ご予約はお電話か当店ホームページ上で行っております。ホームページのURLは食べログの当店ページ上に記載がございます。食べログ上で予約を頂いてもキャンセルをさせて頂きます。最近、当日キャンセルが多い為、ご理解いただけますと幸いです。【キャンセルポリシー】キャンセル・変更につきましては、来店日時より起算して下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。 ●48時間前：ご予約料金の100％ 48時間前 100%
初投稿者	qk東京グルメ（2737）

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食べログまとめ編集部

奥赤坂鮨淡師 - 赤坂（寿司）

奥赤坂鮨淡師