営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 23:00 [祝前日] 17:00 - 23:00 [祝後日] 17:00 - 23:00 ■ 定休日年末年始定休日：12月31日～1月3日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ千代田線「赤坂駅」1番出口徒歩2分東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」 10番出口徒歩5分お店の地図を見る

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はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

【焼きの技と素材の頂点。“A5ヒレ”に心奪われる、大人の赤坂ディナー】赤坂見附駅から徒歩数分、ホテルの1階にある隠れ家的な鉄板焼店「赤坂鉄板焼ヒレ」さんへ初訪問。店名からも分かる通り“ヒレ”に特化したラインナップが売りで、肉好きとしては期待が高まる一軒です。この日はディナーでコースを予約。結論から言えば、A5黒毛和牛ヒレステーキに完全にやられました。 ⸻ ■味（★★★... お店の口コミを見る

赤坂鉄板焼 ヒレ (赤坂/鉄板焼き)

**2025**年12月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年1月
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**2026**年2月
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23	24	25	26	27	28

公式

神泡認定店

鉄板焼きの匠による、高級鉄板焼店

赤坂鉄板焼ヒレ

3.29
口コミ 38 人
保存 1857 人

最寄り駅：

赤坂駅

[ 東京 ]

ジャンル：

鉄板焼き

フレンチ

ステーキ

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(0)
3. ドリンク(38)
4. ランチ(0)
5. 写真(6)
写真557
口コミ38
1. 口コミ(38)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

【赤坂駅徒歩2分】この道30年の鉄板焼の匠が作り上げる、イノベーティブ×鉄板焼。

【赤坂鉄板焼ヒレ】は、長年の経験を誇るシェフ金谷馨が手がける、鉄板焼きレストランです。カウンター6席のみの親密な空間でシェフの熟練した技を目の前で楽しめる、贅沢なひとときを提供しています。高級感あふれる内装と落ち着いた雰囲気の中、大切な方との特別な日にふさわしい場所です

目の前で職人が華麗に調理する手さばきを眺めながらできたての料理を最高のタイミングで堪能できるからお腹だけでなく心も満足できるはず♪
...

お店のこだわり

料理

熟練の技により作り上げられる、独創的な鉄板焼フルコース

料理

味覚や視覚、嗅覚など五感をフルに刺激する料理の数々

空間

高級感溢れる、僅か6席のみの非日常空間

料理人

29年もの長い間鉄板焼きに向き合い続けた“正統派”料理長

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

こちらはお料理のみのコースになっております。コース内容は食材により変更にする場合がございます。

コース詳細

~~25,000円~~22,000円 (税込)

利用可能時間: 17:00～23:00

クーポン

誕生日、記念日にデザートプレート無料サービス

・乾杯のスパークリングワイン１杯＋デザートプレート付き。・赤坂鉄板焼ヒレオリジナルデザートプレートには心を込めてメッセージをお入れします。

コース詳細

~~18,000円~~15,000円 (税込)

人数: 2～6名様
利用可能時間: 17:00～23:00

飲み放題

【記念日.誕生日.接待】津本式浮力熟成魚・大伊勢海老・極上A5黒毛和牛ヒレ含む　全11皿コース　　　～スパークリングワインなど飲み放題付き～11品

こちらはオールインクルーシブ（飲み放題付き）のコースになっております。コース内容は食材により変更にする場合がございます。

コース詳細

~~30,000円~~25,000円 (税込)

利用可能時間: 17:00～24:00

クーポン

5名様以上ご利用で幹事様お一人様分無料！！
誕生日、記念日にデザートプレート無料サービス

お得なクーポン

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食べ歩きぶらん

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お洒落なフレンチ×鉄板焼き【鉄板焼き・赤坂】

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46？

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モグモグKIDS

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大人の仲間入り❓

彼氏のお誕生日お祝いに利用させて頂きましたバースデーコースでご予約ჱ̒՞ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳՞꒱ 中々お店を決めるのに悩んでいて、TikTokでバースデープレートでヒットし... 詳細を見る

14？

2025/09 訪問

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東京グルメ《おすすノめ》

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【焼きの技と素材の頂点。“A5ヒレ”に心奪われる、大人の赤坂ディナー】赤坂見附駅から徒歩数分、ホテルの1階にある隠れ家的な鉄板焼店「赤坂鉄板焼ヒレ」さんへ初訪問。店名から... 詳細を見る

80？

2024/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（38人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	赤坂鉄板焼ヒレ
ジャンル	鉄板焼き、フレンチ、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5589-5649
予約可否	完全予約制食べログにてご予約が成立、確定されましても、他媒体での予約を受け付けておりますのでお席のご用意が出来かねる場合があります。その際は、こちらからお電話にてお詫びと、代替案を相談させて頂きます。電話にお出にならない場合、食べログ内キャンセル通知にて対応させて頂きます。ご不快、ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします
住所	東京都港区赤坂3-12-5 ホテルヒラリーズ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線「赤坂駅」1番出口　徒歩2分東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」　10番出口　徒歩5分赤坂駅から209m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 定休日年末年始定休日：12月31日～1月3日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（d払い）

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様メニューに関しては電話にて対応致します。苦手、アレルギー食材、好きなものをお聞きし、創作させていただきます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/teppanyaki.hire
オープン日	2022年1月4日
電話番号	03-6441-2979
備考
初投稿者	さすらいのうぶちゃん（6117）

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ステーキ
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料理熟練の技により作り上げられる、独創的な鉄板焼フルコース

27年の経験を積んで鍛え抜かれた料理長が作り上げる、独創的なフルコース。メインは鉄板焼ですが、そこへ至るまでの前菜や一品料理は、フレンチをベースにイタリアンや和食中華などのエッセンスを取り入れたフュージョンスタイル。一味も二味もひねりを効かせたコース構成で、独自の世界観を作り上げます。最高においしく忘れがたい時間をご提供致します。

料理味覚や視覚、嗅覚など五感をフルに刺激する料理の数々

前菜からデザートまで続く、独創性に溢れる物語。そこには、正統派の鉄板焼を基軸にフュージョン系のさまざまな料理が彩りを添え、唯一無二のバランスを作り上げています。前菜や一品料理はフレンチをベースにイタリアンや和食中華などのエッセンスを取り入れた独創的な一品。コースは月替わりの為、旬の味覚なども存分に味わえる贅沢なフルコースになっております。

空間高級感溢れる、僅か6席のみの非日常空間

黒を基調にした店内は、高級感漂う雰囲気。「焼く」というスタイルから発想を得て、店内にはアンティーク素材を多数取り入れ、独特のニュアンスを加えています。間接照明で照らされる空間は、適度にあかりが抑えられ、居心地も抜群。目の前で職人が華麗に調理する手さばきを眺めながら、できたての料理を最高のタイミングでご堪能ください。

料理人29年もの長い間鉄板焼きに向き合い続けた“正統派”料理長

料理長「金谷」が手がける鉄板焼は、肉の火通り、こうばしい香り、焼き色、すべてが計算され尽くしたかのような完成度。その技術に加え、ワインのお客様には黒胡椒を強めに、ビールのお客様には塩を強めに焼き上げるなどお客様に合わせて調理を変更します。そうすることで、今、飲んでいるお酒との相乗効果により、さらに鉄板焼がおいしくなるからです。お客様が堪能する為の完成度を長年の知識と技術で作り上げています。

赤坂鉄板焼ヒレ - 赤坂（鉄板焼き）