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店名 |
閉店
夢を語れ 東京赤坂店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線 赤坂駅 出口1 徒歩2分 赤坂駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
備考 |
2021/8/1-8/31の期間限定 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日のお昼は、『夢を語れ 東京赤坂店』へ
『人類みな麺類 Red』を期間限定で間借りしたお店
営業時間は10時~20時
8月31日まで
メニューは
ラーメン(900円) 麺150・200・300gが選べる
トッピング
豚増し(200円)
麺増し(100円) 100g
生卵(50円)
チーズ(50円)
平日11時頃来店
地下1階の店舗なので、階段を下りると
半分くらいのところで、すでに待っている人が(;´Д`)
店員さんが、一人ずつ注文を聞きに来て
その場でお支払い、んで食券を受け取るようだ
※食券=カジノのコインのような
支払いは、現金のみ
ラーメン(900円) 300gを選択し
にんにく入れますか?と聞かれたので
にんにく少しでお願いする。
席も決まっておらず、食券に番号も振られていないし
食券に書かれるわけでもないのに、良く分かるなぁ~って感心しつつ
しばらく待ち
席に案内された後も、もうしばらく待つ
水、箸、レンゲ等はマイセルフで
箸は、人類みな麺類 Redの包装がされた箸
出来上がってきたラーメンがこちら!!
良い感じの盛り付け(*‘ω‘ *)
アブラは、味付き肉も混ざったタイプ
にんにく少しも、ちゃんと少しだしw
豚は2枚、そこそこの厚み
麺は、ところどころウェーブした
ゴワっと麺
茹で具合に、ムラがある感じもあるが
許容範囲
スープは、生姜と豚の出汁が効いた
うめぇ~ヤツ!!
微乳化
このスープだから、麺の茹で加減がムラっけあっても
うまい!!
豚は、ある程度
食感を楽しめるタイプ
味濃いめだけど、うまさが勝る豚(*´ω`*)
うめぇ~
最後の方は、味付き肉も混ざったアブラが
良い仕事してくれる
満足、美味しかった~
ごちそうさまでした!!