赤坂 肉割烹 京 | 今日もごちそうさま!! : 肉割烹 京

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

赤坂 肉割烹 京 | 今日もごちそうさま!!

赤坂に昨年10月オープンしたいい雰囲気の肉割烹があると聞いてGO
何種類かコースがありますが黒毛和牛の希少部位をふんだんに使う全10品のコースをお願いして伺いましたぁ
 
まずは泡で喉を潤しましょう
この日のシャンパーニュはマムグランコルドン・きめ細やかな泡立ちが心地よい刺激
 
コースは先付からスタート
生雲丹と馬鈴薯の和パンナコッタコンソメのジュレは涼やか・人参のムースとかではなく馬鈴薯がいいよね
 
前菜は無花果とフォアグラテリーヌの最中
濃厚なフォアグラと無花果の組み合わせはやっぱり最高・熊さんモチーフの最中もかわいいね
 
白ワイン
ニュージーランドのテ・ココのソーヴィニオンブランはフレッシュでミネラル感があって芝のような香りが特徴的だよなぁ
 
続いて造里
本日の鮮魚のお造里2種は中トロと鯛・本山葵と土佐醤油で
 
汁物
牛テールスープのお吸い物仕立ては旨みたっぷり全部飲み干しちゃった・煮込まれたテールは柔らかくてこれまた美味
 
揚物
牛頰肉とスカルモッツァアフミカートのパートブリックは春巻きみたいなパリパリ食感が楽しい一品です
 
ここで赤ワイン
イタリア・トスカーノ産のカルビネートドカヨーロはミディアムボディ
 
凌ぎ
和牛イチボといぶりがっこを手巻き寿司のように手に取ってこぼさないように気をつけながら食べましょう
 
焚物
軽くしゃぶしゃぶした和牛イチボは脂も甘く粗めにすられた鬼卸しと一緒にパクッと
 
焼物
佐賀県産黒毛和牛ザブトンは1頭から数キロしか取れない肩ロース部分の希少部位・炭火でレアに仕上げてサシも美しく柔かくて旨い
 
最後の食事は土鍋御飯
岩手県雫石産の銀河のしずくが甘みがあって美味しいからまずはそのまま味わって・2杯目からは牛筋の焚物と赤出汁に香の物と共に
 
食後の甘味
白ゴマのブランマンジェにほうじ茶のジェラートにフルーツも添えられて
 
和牛の様々な部位を色んな調理法でいただく肉割烹のコースに大満足・美味しいお酒も久々に楽しんで気持ちよく酔いましたぁ
 
 
ごちそうさま
 

  • 肉割烹 京 -
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Azzurri

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉割烹 京
ジャンル 日本料理、すき焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5457-6810

予約可否

完全予約制

コース内容は仕入れにより一部変更となる可能性がございます。
アレルギー等ありましたら、予約時にお申し付けください。

住所

東京都港区赤坂6-13-11 KDXレジデンス赤坂 1F

交通手段

地下鉄千代田線赤坂駅より徒歩3分

地下鉄千代田線乃木坂駅より車で3分
地下鉄大江戸線/日比谷線六本木駅より車で3分
地下鉄南北線六本木一丁目駅より車で5分
地下鉄霞ヶ関駅より車で8分

赤坂駅から353m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    (年末年始(12/31~1/1)/※不定休あり)
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1120001199372

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

VIP個室ご利用時お一人様毎に1,000円

席・設備

席数

22席

(カウンター7席、4名用個室あり)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

(2人可、4人可)

裏口からご入店頂ける完全プライベート利用の為の個室もございます。 詳細はお電話でご確認ください。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

ドレスコード

スマートカジュアル以上の装いをお願いしております。
サンダル、強い香水、極端な短パン等はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

公式アカウント
オープン日

2020年10月5日

電話番号

03-5797-8795

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

2dcbf52dcbf5(0)

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