赤坂 鮨みのはら - 赤坂(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

【赤坂駅3分】日本料理店経験の店主が手がける鮨と一品料理。希少な日本酒とのペアリングを堪能

福岡県出身の店主が手掛ける【赤坂 鮨みのはら】。特注の銅窯で炊き上げ、食材の旨味を最大限に引き出すシャリを使用した握りが自慢です。店主が日本料理店での経験を活かし、精密な温度管理による低温調理技法を駆使して仕上げた一品料理もご提供。日本酒は黒龍酒造の希少なものを中心に、フランス産ワインも充実。落ち着いた空間で、心ゆくまでお愉しみください。特別な日のおもてなしに、皆様のご来店をお待ちしております。

お店のこだわり

料理

山形県産「つやひめ」使用◆特注銅窯で炊くこだわりのシャリ

山形県産「つやひめ」使用◆特注銅窯で炊くこだわりのシャリ

料理

低温調理で引き出す食材の美味しさ◆塩と醤油にこだわる一品料理

低温調理で引き出す食材の美味しさ◆塩と醤油にこだわる一品料理

空間

職人技を間近で楽しむ◆洗練された和風カウンター席

職人技を間近で楽しむ◆洗練された和風カウンター席

コース

おすすめ

【季節の味覚】おまかせコース◆先付けを含めた料理6~7品、握り10~12貫など季節の味を堪能する

つまみ、握りからなるおまかせコース。 仕入れ状況、季節により価格が上下いたしますので、詳細はお問い合わせください。

36,300(税込)
人数
2~4名様

投稿写真

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  • 赤坂 鮨みのはら - 北海道戸井の本鮪

  • 赤坂 鮨みのはら - 天草の小肌

  • 赤坂 鮨みのはら - 車海老、おぼろ

  • 赤坂 鮨みのはら - 氷見の鰤

  • 赤坂 鮨みのはら - 京都の平湯葉 青森県の帆立の湯引き、梅肉

  • 赤坂 鮨みのはら - 大トロ

  • 赤坂 鮨みのはら - 根室のバフン雲丹

  • 赤坂 鮨みのはら - 石川県金沢のナメラ

  • 赤坂 鮨みのはら - 自家製の唐墨

  • 赤坂 鮨みのはら - 三重県産鯖

口コミ

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  • 豆タンクのひとみ
    口コミ 468件 フォロワー 244人

    ほんっとに大好き蓑原大将‼️

    私の名前は豆タンクのひとみ。 小柄で樽型ボディだから 豆タンクって呼ばれてるの。 赤坂駅からすこし歩いたところにある 赤坂 鮨みのはらさん。 コロナが始まった今から5年前... 詳細を見る

    赤坂 鮨みのはら -

    2025/05 訪問

    11回

  • お肉モンスター
    口コミ 4,039件 フォロワー 2,172人

    直前シャリ切りで最強のシャリ

    赤坂の6番出口から徒歩数分、乃木坂側の静かなエリアにあるお寿司屋さん。 この辺りは美味しい日本料理とかも多くてちょこちょこ来るエリアではありますが、数ヶ月前くらいまで存在知りませ... 詳細を見る

    赤坂 鮨みのはら -

    2023/01 訪問

    1回

  • うめけん1002
    口コミ 996件 フォロワー 610人

    赤坂の鮨の新店

    赤坂 鮨みのはら 食べログ3.08 価格30000-40000 「赤坂の鮨の新店」 大将の蓑原さんは10代から日本料理の世界に入り修行。18歳で福岡から上京され、32歳... 詳細を見る

    赤坂 鮨みのはら -

    2023/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
赤坂 鮨みのはら
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5595-5837

予約可否

完全予約制

■キャンセルポリシー
7日前からのキャンセル・・・ 10%
3日前からのキャンセル ・・・ 50%
2日前からのキャンセル ・・・100%

■来店時間について
15分以上の遅刻の場合はキャンセルとさせて頂きますのでお時間に余裕を持ってお越しください。

住所

東京都港区赤坂6-13-3

交通手段

東京メトロ千代田線
赤坂駅 徒歩3分

赤坂駅から295m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    18:00~23:00

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済可

(Alipay、WeChat Pay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

10席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

特に食事中の喫煙での途中退席は他のお客様のご迷惑、お料理の進行の妨げとなる為、ご遠慮いただいております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://sushi-minohara.com/

オープン日

2020年1月18日

電話番号

03-5544-8434

備考

◼️御予約について
生魚を召し上がれないお客様につきましては、ご予約を承ることができません。

■来店時間について
15分以上の遅刻の場合はキャンセルとさせて頂きますのでお時間に余裕を持ってお越しください。

■ご入店について
貸切以外での来店時にコースのお食事をされないお客様につきましては、お子様含めご入店をご遠慮いただいておりますのでご了承くださいませ。
※店内での喫煙、及びお食事途中の喫煙による離席(お手洗い内での電子タバコ喫煙含む)はご遠慮頂いております。

■小学生以下のお子様ご利用について(貸切予約のみ)
当店では貸切予約限定で、小さなお子様のいらっしゃるお客様にも外でのお食事をお楽しみいただけるようにお子様のご来店も歓迎しております。
貸切の場合のみ、コース利用を含まない乳幼児のご来店が可能です。
お子様の食べ物、ドリンクのお持ち込み可能。別途料金にてコース外での単品のお鮨や軽食もご相談に応じます。

※お子様ご利用時のご注意※
お子様の玩具等の持ち込みは基本不可でございます。
また、店内の備品、器、特にカウンターの傷、破損等に最大限にご注意いただけるお客様のみのご予約とさせていただいております。
万が一の破損等につきましては、場合により別途料金を請求させて頂く場合がございますこと、ご了承くださいませ。

初投稿者

ayama747465ayama747465(0)

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お店のキーワード

  • オープンキッチン
  • 握り
  • 低温調理
  • 天然生本マグロ
  • つやひめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     18:00 - 23:00
    [水]
     18:00 - 23:00
    [木]
     18:00 - 23:00
    [金]
     18:00 - 23:00
    [土]
     18:00 - 23:00
    [日]
     18:00 - 23:00
    [祝日]
     18:00 - 23:00
    [祝前日]
     18:00 - 23:00
    [祝後日]
     18:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    18:00~23:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ千代田線
    赤坂駅 徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    私の名前は豆タンクのひとみ。
    小柄で樽型ボディだから
    豆タンクって呼ばれてるの。
    赤坂駅からすこし歩いたところにある
    赤坂 鮨みのはらさん。
    コロナが始まった今から5年前から通って、
    かれこれ何回目かしらね。
    あのグルメ系YouTuber品川イッコーさんともこの店で出会ったり。
    色んな著名人や芸能人や社長さんに会ってきたわ。
    そして私は色んな男を連れてきたわ。
    私の豆タンクボデ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

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