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メニュー・プラン : 函館 開陽亭 赤坂店

更新日 : 2020/01/22

料理メニュー

(税抜価格)

札幌の人気海鮮居酒屋、東京1号店! 本当に美味しい北海道素材を毎日直送! 

「本当に美味しい北海道の天然海鮮」なら開陽亭をぜひ! 札幌ススキノにて食べログ評価3.70の人気店、函館開陽亭の東京1号店。北海道店と同様の素材を東京へ毎日直送。こだわりの天然海鮮をお楽しみ下さい。

札幌の人気海鮮居酒屋、東京1号店! 本当に美味しい北海道素材を毎日直送!

北海道の天然海鮮・お肉なら「函館開陽亭」

北海道産の天然素材にこだわり、毎日道内各地から浜直で仕入れた新鮮な海産物を取り揃えております。札幌すすきの店の仕入れルートによって、活カニ、活アワビ、活ツブ貝、活ホッキ貝などの活きた素材、ミョウバン不使用の塩水ウニ、いくら、北海道ならではの大サイズほっけ、八角、高級魚のきんき、その他にも大ボタンエビ、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ等、北海道素材がずらり揃います。

また北海道産ラムのジンギスカン、白老牛、北海道産ブランド豚&希少な小樽地鶏など、肉メニューが充実しているのも特徴です。

北海道の本当に美味しい素材を一挙にまとめて堪能できる、それが函館 開陽亭です。

北海道から直送! 鮮度バツグンの天然海鮮お刺身。

本州ではなかなか食べられない、ニシン、ホッケ、時知らず鮭、八角など、北海道ならではの天然刺身が開陽亭赤坂店には揃っています! 活ツブ、活ホッキ、活ホタテと貝類も充実。また盛り合せはボリューミーで満足度の高さが自慢です!

ミョウバン不使用の塩水ウニ、ぜひご賞味下さい。

1年を通じて行われる北海道のウニ漁。

夏は礼文、余市、積丹などから、冬は道東などから仕入れています。開陽亭でご提供しているウニは「塩水ウニ」とよばれる、ミョウバン(保存料)を一切使用しない新鮮なもの! 臭みや苦みは一切なく、ウニの濃厚な旨味と甘みがご堪能いただけます。

活イカおどり造り、入荷量が非常に少ない状況となっております。

開陽亭の名物「活イカおどり造り」につきましては、函館の活イカ不漁も相まって東京への入荷そのものが非常に少なくなっております。日々、安定して入荷のある状況でありませんことご了承ください。

活イカおどり造り

入荷ある日のほうが少ない状況が続いております。大変申し訳ございませんが、入荷の有無につきましては店舗までお問合せください。

北海道産 天然お刺身

北海道各地から仕入れ! 旬の魚介をお楽しみ下さい。

※価格は参考になります。魚や貝のサイズ、時期、漁の状況などにより価格には変動がありますのでご了承ください。詳しく店舗までお問合せください。

塩水ウニ

1,680円

(小)  25g  1680円
(中)  50g  3280円
(大) 100g  6480円

たち(真たら白子)ポン酢

1,280円

※冬季限定。天ぷらでもお召し上がりいただけます。

活アワビ刺(小サイズ)

1,280円

活真つぶ貝刺

1,580円

活ほっき貝刺

980円

活ほたて貝刺

980円

厚岸産 殻付き生カキ

680円

生・焼きでお召し上がりいただけます。

活〆 平目刺

980円

活〆 ほっけ刺

780円

生にしん刺

680円

八角ルイベ

780円

時知らず鮭刺

780円

活ホヤ刺

780円

活なまこ酢

980円

カレイ刺

大ボタンエビ刺

680円

活ゆでたこ刺

600円

お刺身盛り合せ

開陽亭の盛り合わせはボリューム満点です。青魚、白身、貝類、その他をその日の仕入れによって盛り合せでご提供しております。様々な種類のお魚をまとめて楽しみたいなら盛り合わせを。

北海道産 新鮮お刺身の盛り合わせ

小磯盛(2人前)    1980円
函館盛(2~3人前)  2800円
漁火盛(3~4人前)  3400円
夜景盛(3~5人前)  4800円
五稜郭盛(4~6人前) 6600円
大漁盛(5~7人前)  8600円
1人前盛         1280円

人気のカニ料理、豊富にございます。

北海道の人気食材といえば、やはりカニです。毛ガニ、タラバガニは安定して入荷ございます。そのほか、季節に応じてズワイ、花咲等があることも。

浜茹で毛ガニ 姿盛 1尾 (小サイズ)

6,800円

浜茹で毛ガニ 姿盛 ハーフ(小サイズ)

3,500円

浜茹で毛ガニ むき身 1尾(小サイズ)

6,800円

浜茹で毛ガニの姿盛を食べやすく、職人が手作業でむき身にしました。

浜茹で毛ガニ むき身 ハーフ(小サイズ)

3,500円

浜茹で毛ガニの姿盛を食べやすく、職人が手作業でむき身にしました。

生タラバガニ足 茹で・焼き

300g(1人前)  4380円
500g(2人前)  7280円
800g(3人前) 11600円
1200g(4人前) 17400円

ズワイガニほぐし身 かにみそ添え

860円

無添加 ズワイガニかにみそ

580円

活毛ガニ 刺身

時価。入荷の有無はお問合せ下さい。

カニサラダ

980円

毛ガニむき身の半身サラダ

3,000円

カニの身ぎっしり 手作りカニクリームコロッケ

430円

開陽亭名物のカニクリームコロッケ。ホワイトソースの小麦粉、牛乳など、すべて北海道産で作るこだわりの逸品。他に類を見ないほどカニの身がたっぷり詰まっています。北海道ではTV取材も多数受けている人気商品です。

カニ雑炊

880円

カニ汁

780円

焼き物・煮物

特大しまほっけ焼

1,580円

半身800円

真ほっけ焼

1,280円

時しらず ハラス焼

980円

時しらず カマ焼

1,280円

ししゃも焼

980円

メス3尾、オス2尾付

氷下魚(こまい)焼

680円

銀だらカマ焼

880円

八角焼

880円

きんき焼、煮つけ 1尾

3,980円

きんき焼、煮つけ 半身

2,000円

真つぶ ツボ焼

880円

ホタテ貝焼

880円

ホッキ貝焼

880円

イカげそしょうが焼

480円

揚げ物

手作りカニクリームコロッケ 1個

430円

いかげそコロッケ 3個

520円

生たこ唐揚げ

720円

北海道きたあかり ポテトフライ

420円

げそ揚げ

480円

カキフライ

980円

珍味、酢のもの、一品料理

北海道天然 活なまこ酢

980円

活ホヤ酢

780円

さけめふん

400円

鮭の血合いの塩漬け

真イカの沖漬け

500円

真イカの塩辛

400円

いくら醤油漬け

800円

黒枝豆

460円

くじらベーコン

860円

あさり酒蒸し

900円

胆振ホエー豚のソーセージ

980円

野菜もの

野菜サラダ

780円

カニサラダ

980円

毛ガニむき身半身のサラダ

3,000円

北海道きたあかり じゃがバター

400円

北海道きたあかり じゃが塩辛

480円

梅きゅうり

320円

漬物盛り合せ

580円

肉料理

おつまみ焼肉 

小さな鉄板で焼いた肉と野菜をおつまみ感覚で。

滋養豚バラ     780円
滋養豚ロース    780円
桜姫鶏もも     680円
生ラムジンギスカン 980円
和牛ホルモン    860円

道産お肉と野菜の蒸し焼き

お鍋に北海道産のお肉と野菜を入れコンロで蒸し上げます。

十勝ワインラム   1580円
生ラムジンギスカン  680円
味付けジンギスカン  980円
黒毛和牛もも    1680円
滋養豚        780円

ご飯もの・雑炊・お茶漬け

名物 うにぎり

680円

開陽亭の名物、贅沢ウニのおにぎり。上にミョウバン不使用の塩水ウニ、中に珍味の塩漬けウニを入れた〆に人気の商品。北海道の塩水ウニをリーズナブルに。

※お値段変わらずご飯の量が選べます。
ミニ  70g
小  100g
中  150g
大  200g

※トッピング
ウニ増量 10g     360円
いくらトッピング 10g 150円

名物 いくらうにぎり

830円

うにみにぎり セット

860円

名物うにぎりの量少な目2個セット。

いくらみにうにぎり セット

980円

いくら丼

ミニ  580円
小   980円
普通 1860円

塩水うに丼

ミニ  980円
小  1980円
普通 2480円

さけいくら丼

ミニ  480円
小   860円
普通 1480円

海鮮お刺身丼

小   900円
普通 1480円

カニ雑炊

880円

海鮮雑炊

920円

ほたて雑炊

840円

あさり雑炊

780円

とり雑炊

480円

ホタテとあさり雑炊

940円

お茶漬け

鮭   520円
梅   440円
たらこ 640円

おむすび

鮭   240円
梅   240円
すじこ 280円 
たらこ 280円

白めし

小 180円
中 280円
大 380円

汁もの

みそ汁

260円

具材を4種類の中からひとつお選びください。

じゃがいも、岩のり、とろろ昆布、みつ葉わかめ

かにかに汁

780円

地魚あら汁

380円

あさり汁

420円

お鍋料理

冬季限定。価格はすべて1人前となっております。

時鮭石狩鍋

980円

寄せ石狩鍋

1,680円

きんき鍋

2,480円

きんき寄せ鍋

3,280円

たら鍋

860円

たらちり鍋

860円

たら鮭寄せ鍋

2,680円

しゃぶしゃぶ鍋

活たこ   980円
海鮮盛  2280円
滋養豚  1280円

お鍋の追加

野菜盛   380円
お豆腐   200円
雑炊セット 380円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 函館 開陽亭 赤坂店 (HAKODATE KAIYOUTEI AKASAKA)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5456-7922

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂3-13-2 上野産業赤坂第一ビル 2F・3F

交通手段

■駅からのアクセス
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅(出入口1) 徒歩1分(79m)
東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅(エレベーター口) 徒歩4分(270m)
東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅(出入口11) 徒歩4分(290m)

■バス停からのアクセス
港区 赤坂ルート 山王下 徒歩3分(170m)
港区 赤坂ルート 赤坂駅 徒歩3分(230m)
東京空港交通 赤坂エリア〜羽田空港線 赤坂エクセルホテル東急 徒歩6分(410m)

赤坂駅から192m

営業時間・
定休日

営業時間

新型コロナウィルス感染拡大防止のため
6月現在も臨時休業となっております。

[月~金・土]
17:00~24:00(L.O.23:15)
[祝]
17:00~23:00(L.O.22:15)

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://www.kaiyoutei.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2020年1月6日

電話番号

03-6230-8438

初投稿者

iketaniiketani(4)

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