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名物シャトーブリアンが絶品
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グルメ探究家“I”
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
松阪牛 完全個室 肉割烹 WAGYU+ 赤坂
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、牛料理、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分 赤坂駅から86m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナー別途サービス料5％を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 全席個室 ベビーカーや車椅子でのご来店の際は事前にご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙席ご希望の際はご予約時にお伝えください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| お店のPR |
■全席完全個室■赤坂駅徒歩1分！ブランド和牛の焼肉レストラン♪
☆彡赤坂駅すぐの好立地☆彡 |
| 初投稿者 |
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11月にオープンしたばかりのお店だとか
岩崎健志郎って誰やねん？って感じでしたがお肉のお写真美味しそうで〜
この日はご褒美にご馳走してくれるというので立地重視でこちらになった
こちらのお店は赤坂Bizタワー目の前で駅近
コースは7000円から12000円、15000円と3種類あるようですが
今はオープニングサービスで飲み放題付きのお得なプランがあるようで今回は高い方をチョイスしちゃった、笑
（お店の人に聞くところによると年内か年明けまでとか？）
旬な食材と厳選肉のこだわり和牛コース
飲み放題付 オープニングプラン15000円
【座付き】黒毛和牛希少部位の炙り寿司 生うに・キャビア乗せ
今日のお肉はサーロイン、脂ものっててお肉柔らか
ご飯にも塩昆布かな？混ざったりしててイチイチ仕事してらっしゃる
【焼き物】トリュフ・ポルチーニ茸 和牛タルタルステーキ
タルタルもお肉がしっかり感じられ、贅沢にトリュフを楽しめます
ただねーちょっとバケットがカリカリすぎてそっちの食感の方が勝っちゃうから私は上のタルタルだけを楽しんだりしたよ
【前菜】薄切り牛肉の野菜焼き すき焼き仕立て
フレッシュな野菜を生のお肉で巻いてすき焼きのようなタレにつけていただく
これまた上品なお味
冷製が3品続いた時、ロースターに火をつけ…
【凌ぎ】親子牛タン焼き 2種の塩味で
お姉さんが一枚一枚丁寧に焼いてくれます
●塩胡椒は、肉厚で中はレアでやわらか
●胡麻塩だれは、食べ応えあり噛めば噛むほど味わいも豊か
【逸品】名物！シャトーブリアンの健志郎焼き
さすが！名物、演出も素敵
この煙は燻製香のようで焼いたものが出てきます
また絶妙のバランスの焼き加減、つうか焼いてます？っていうぐらいの柔らかさ
敢えてこの燻製香と肉質を楽しむため味もシンプルに塩のみ？なんじゃ無いかと
やば〜これは美味い感動の域
【椀】季節野菜のスープ
サツマイモとジャガイモのビシソワーズ
温かくてまろやか
【箸休め】産直蒸し野菜盛り
グリーンアスパラ、人参、サツマイモ、ジャガイモをミルキーなバーニャカウダソースで
【食事】本日の厳選肉料理
牛タンシチュー
箸で切れるほどやわらかー
【焼き物】健志郎厳選黒毛和牛の赤身2種塩焼き
●手前はランプ、赤身とは思えないジューシーさ、塩とはいえ味付けもされてて絶妙
●ももは肉質を楽しめる赤身
この２つを食べ比べできるのが楽しい
【焼き物】健志郎厳選黒毛和牛の最上級部位3種のタレ焼き
ゴールドのお皿でゴールドのトングで焼くゴールデンなお肉たちが勢揃い
●かいのみ、肉柔らかで中はとろ
●ともさんかく、脂ありジューシー
●サーロイン、バランス最高！
タレは少しピリ辛で霜降り加減が相性抜群
【強肴】肉茶漬け
生肉を乗せ、あっさり出汁でいただく贅沢茶漬け
【甘味】本日のデザート
あったか濃厚なガトーショコラと
バニラのキャラメルソースかけ
この美味しい洋風なデザートにコーヒーが飲みたくなるー
けどなくて残念
内容は日によって異なることもあるようですが、この日は12品
焼肉割烹というにおいしいものを少しづつと上品で各々にサーブしてくれ女子を喜ばすにはステキなラインナップ
まぁお値段もそこそこいくのでなかなか自分のお金では来にくいかもだけど、
空間も個室ばかりな感じだから赤坂だとビジネスやデートはもちろん、同伴やアフターなどご馳走してもらったり会社の経費とかでくるにいいかもね
スタッフさんも何故か可愛い女性ばかりだったのでお支払いのターゲットはきっとおじ様なんだろうな、笑
いやーご馳走様でした