この口コミは、JOEクンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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JOEクン口コミ969件フォロワー1,018人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2019/11訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.9

￥10,000～￥14,9991人

オープン仕立てのあの岩崎健志郎の新店舗で個室肉会！

赤坂駅の出口を出てすぐ横のビルの地下に出来た岩崎健志郎さんが展開する「焼肉割烹WAGYU+岩崎健志郎」で肉会でした。

全室が基本半個室状態になっている店作りで、人の目を全く気にせずに焼肉が堪能できるのは、デート使いにも絶対にもかなり都合が良いなと感じた。

今回はオープンコースで、飲み放題付き¥10,000のコースを予約。

前菜は山形牛の炙り鮨。
雲丹とキャビアがトッピングされた贅沢肉鮨！
肉の甘み、肉汁のバランス、雲丹とキャビアの味わい…
もうスタートから至福の時が始まってしまう…

口当たりがさっぱりしたチョレギサラダを挟みつつ肉親子牛タンの塩焼き！

部位はタン中とタン元。
岩塩と塩焼きダレを好みで楽しむ。
タンの厚み、歯応えが絶妙で噛むほどに旨味が口の中に広がります！

そして健志郎名物の健志郎焼きで早くも追い討ちを！
桜チップの薫製の芳醇な香りが辺り一面に漂って食指をグイグイ刺激してくる！
リンゴと玉ねぎ、生姜をブレンドしたオリジナルタレで楽しみます。

厳選の黒毛和牛赤身の２種盛りは、サンカクバラとイチボ。
焼きが連続で来ますが脂の旨みとあっさりした感じがもたれることなく食べれてしまう上質さを物語っている。

器物は、3日間煮込んで2日寝かしたじっくりと柔かさMAXのタンシチュー。

赤ワインと香味野菜でじっくり手間暇掛けて煮込んだタンシチューは口に含むとホロホロに解け味わい深いタンシチュー！
ほっこりしてしまう味わい。

ホルモンは和牛ミノ。味噌味で味わいます。
火入れが難しいホルモンですが、ここWAGYU+岩崎健志郎では熟練のスタッフがしっかり焼き上げてくれるので、ベストな状態の肉がしっかり楽しめるので完全にお任せで大丈夫！

追い討ちをかけるロース２種は、サーロインとハラミ。
サーロインの上質な肉汁はハンパないです！
ハラミの口当たりと柔らかな食感、肉の旨味も抜群でタレ肉の旨さを堪能できます！

〆はめにゅーとは少し趣向を変えた寒くなった時期ならではのシャトーブリアン茶漬けに変更。
顎出汁、昆布出汁のブレンド茶漬けは、シャトーブリアンの肉汁と出汁の味わいが秀逸で〆飯にバッチリ！
かなりの肉を胃袋に収めましたが、サラサラと胃袋に吸い込まれていく茶漬けですね。

スイーツは焼肉系では珍しい？
ガトーショコラバニラアイス添え。
バニラアイスにはオリジナルキャラメルソース、ガトーショコラにはクランベリーソースで甘みと酸味のバランスが抜群のスイーツ。

一通りのコースを食べてみて、さすが岩崎健志郎というイメージ。
肉の旨さを最大限引き出すメニュー構成、赤坂至近のロケーションの良さ、プライベート感もしっかり確保された隠れ家感…
どれを取ってもすぐに流行ってしまいそうな要素しか感じなかった！

また再訪したいな！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留松阪牛完全個室肉割烹 WAGYU+ 赤坂このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、牛料理、日本料理
住所	東京都港区赤坂2-14-28 赤坂鳳月堂ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線赤坂駅徒歩1分丸の内線　赤坂見附駅　徒歩7分銀座線　　赤坂見附駅　徒歩7分半蔵門線　永田町駅　　徒歩8分赤坂駅から86m
営業時間	■営業時間【休業のお知らせ】 1月21日(金)～3月21日(月)までの間、休業とさせて頂きます。 ◆要請に伴い営業時間が変更となる場合がございます。ランチ　：12：00～15：00 ディナー：17：00～23：00（土日祝16：00～） ■定休日定休日はございません（ビルの休館日を除く）
予算	￥6,000～￥7,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナー別途サービス料5％を頂戴しております。

席・設備

席数	55席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）全席個室ベビーカーや車椅子でのご来店の際は事前にご相談ください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙喫煙席ご希望の際はご予約時にお伝えください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お近くのコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	カジュアル
公式アカウント	https://www.facebook.com/wagyu.plus.akasaka/ https://www.instagram.com/wagyu_akasaka/
オープン日	このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
お店のPR	■全席完全個室■赤坂駅徒歩1分！ブランド和牛の焼肉レストラン♪ ☆彡赤坂駅すぐの好立地☆彡日本料理で研鑽を積んだシェフが、焼肉というステージで新感覚の肉料理を振る舞います♪ 様々な部位の食べ比べだけでなく、焼肉では珍しい提供方法や味付けで美味いだけではない楽しい焼肉をご堪能ください。コスパよく美味い高級黒毛和牛を食べるならWAGYU+で間違いなし！【味だけでなく五感で愉しむ焼肉レストラン　ＷＡＧＹＵ+】全席個室/喫煙可能席有/～24時迄営業/全席無煙ロースター ...
初投稿者	ふみゅ666（1365）