Name: ザ ワギュウマフィア
Address: 赤坂3-14-2, 港区, 東京都, 1070052, JP
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.10

この口コミは、ak1.c0mさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ak1.c0m 口コミ19件フォロワー12人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク3.7

2020/03訪問2回目

4.2

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク3.7

￥15,000～￥19,9991人

「THE WAGYU MAFIA＠赤坂」

WAGYU MAFIA×輝今の特別コラボイベントにお邪魔して参りましたー！
なんと尾崎牛を一頭丸ごと、ホルモンまで余すことなく串焼きにしちゃいましょうイベント。
美味しくないわけがない。
（わざわざ串焼きしやすいように設備改造した模様ｗ永山さんさすがっすｗ）
牛の旨味がえげつなく、更にめちゃくちゃじゅーしー。
しかもこれでもかって程の量が出るわ出るわで大満足＆大満腹ｗ
毎度思うけどこのお店は特にパフォーマンスというか体験型のエンターテイメント性がホント素晴らしい。
コロナ期間中のすき焼き弁当も神クラスに最高だったんだけどそれはまた別の時にｗ
ご馳走様でしたー！

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2020/01訪問1回目

4.1

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.7

￥20,000～￥29,9991人

「WAGYU MAFIA＠赤坂」

最高なお誘いを頂き、中々会員権を獲得できず悶々としているワギュウマフィアさんにお邪魔して参りました～
せっかくなので＠21000円　メイン肉：尾崎牛シャトーブリアンのコースを頂きました。
ちなみに尾崎牛って日本で初めて人の名前がブランド名になった牛の様でｗ知らなんだ。
様々な希少部位・美味部位が主役の趣向を凝らした逸品達は正に嗜好のひととき。。
100円から楽しめる食いしん坊ではありますが、ここまでくるとエンターテイメントの中でも最上級。

今回は素材や演出を楽しんでいたので次回はお酒とのマリアージュも楽しめればな～と。（そーいやカツサンドも食べ損ねたな←w）

今回頂いた内容はこちら～（お肉は全て尾崎牛）
・リブカブリ
　Tricolor Sushi
　リブロースの一種と言われるリブカブリの上にウニが乗った暴力的なお寿司～

・牛脂
　Seasonal Vegetables Potage
　牛脂と金時人参をベースにした季節のお野菜のポタージュスープ。ほっと温まる優しいテイスト。

・内蔵
　Ozaki Beef Sashimi
　センマイ・ハツ・フワ・ツラミのお刺身。超新鮮で臭みもないです～

・ゲタ
　Mapo-Shirako
　豆腐の代わりにトラフグの白子を使った麻婆豆腐。ゲロウマｗ

・小腸
　Flower Garden
　小腸をカッリカリにしたものをふりかけ、その油でゴボウを炒めたという逸品。
　説明とビジュアルが一切一致しないとても華やかな盛り付けｗ

・タン
　Tongue Croquette
　絶品牛タンコロッケ。赤ワインで煮込んだタンとグリルしたタンが入っていて、食感の違いがSoGood。
　赤ワイン＋フォンドヴォーのシンプルなソース。

・グリル
　尾崎牛シャトーブリアン
　Ozaki Beef Chateaubriand
　いわずもがな、尾崎牛のシャトーブリアン。
　モンゴルの岩塩・マレーシアの黒コショウ・北海道のワサビ・丹波篠山の実山椒のソースが添えてありますがどれも絶妙。

・サーロイン
　Shabu-Shabu
　和食のお椀仕立てのしゃぶしゃぶ。とろけるお肉にホッと一息。

・リブ芯
　Noodle
　ローストビーフ＆黄身＆うどんの暴力です。炭水化物控えてましたがガマン出来ませんでしたｗ

・スジ
　Beef Curry
　先ほどに続いて牛すじカレー。これもまた美味い。。。

・いちごアイス
　Dessert
　最後はあっさり〆ました。

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ak1.c0m

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ザワギュウマフィア（THE WAGYUMAFIA）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、牛料理
住所	東京都港区赤坂3-14-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線「赤坂駅」1出口より、徒歩1分東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」エレベーター口、徒歩3分東京メトロ有楽町線・半蔵門線・南北線「永田町駅」エレベーター口、徒歩3分赤坂駅から210m
営業時間	■営業時間 [火~土] 18:00～24:00 ■定休日日曜・月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
貸切	可
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	無し
ホームページ	https://www.wagyumafia.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/wagyumafia_kaiseki
オープン日	2016年6月
備考	・完全会員制（オンラインサロン入会や紹介、招待など）
初投稿者	りさログ(･ω･つ)３（26）
最近の編集者	M1077（13） ... 店舗情報（'19/12/30 05:15）編集履歴を詳しく見る