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【赤坂】酒亭 赤坂かねさく@お酒のセンスが抜群の心地よい古民家居酒屋。 : 酒亭赤坂かねさく

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lua branca

lua branca(1653)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2019/06訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

【赤坂】酒亭 赤坂かねさく@お酒のセンスが抜群の心地よい古民家居酒屋。

この日のディナーは赤坂へ。「壌泡組」が入っていた場所で、今度は「かねさく」という居酒屋さんになっていました。

この日は2Fの席で食事をスタート。
集まったメンバーが飲んべえのため、ビールをスキップでまずは日本酒で乾杯!

「残草蓬莱 特別純米出羽燦燦生原酒」
新酒のフレッシュなさ、生原酒のふくよかさと最初の一杯としては爽やかにいただけます。

「馬刺し(しんたま、もも) 」
確か福岡久留米産とおっしゃっていたと思います。赤みらしい甘味と旨味がじんわりと口の中に広がります。

「岩牡蠣」は三重県の浦村産。
見事な大きさで、味はミルキーでありつつも、最後の余韻はさっぱりと。食べ応え十分で、クドすぎず味のバランスのよい牡蠣ですね。

日本酒だけでなく、日本ワインもあるとのことでオススメを出してもらいました。

農楽蔵の「ノラ・ブラン」。
葡萄はシャルドネ。果実、樽香、ミネラル、酸のバランスがよく、岩牡蠣に合いますね。
そして久しぶりに飲んだかもしれません。

「さくらユッケ」
さっぱりとした馬肉にごま油やニンニクを使わずに和風味に仕上げています。確かにお肉の甘味が際立つ感じ。韓国海苔と一緒に。

「ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール 2014」
またこちらもレアなピノ。
穏やかで丸みのある味わいで、和食との相性も抜群。

定番な「牡蠣フライ」も。
先ほど生でいただいた牡蠣と一緒ということで、フライにしてもかなり大きさを保っています。
さっぱりとしたミルキーな味わいでフライも美味しい。

「のど黒なめろう」
のどぐろを贅沢に使ったなめろう。ねっとりとした旨味でお酒が進みます。

「南部美人 雄三スペシャル美山錦60」
このお酒は蔵元次男の久慈雄三氏が作る燗酒向きの純米酒。従来の南部美人とは異なる「究極の食中酒」を目指しているとのこと。おりがらみのにごり酒には旨味と骨太の酸味があり、燗でいただくことですっきりとしたキレのなかにじんわりと旨味が広がります。

「天恵菇(てんけいこ)ステーキ」
徳島の協同組合日本茸師の会が開発したたプレミアム椎茸のステーキ。通常サイズの5倍くらいでしょうか、大きくて肉厚そしてジューシーさもあり、かなり美味しい。

「江戸前穴子の天ぷら」
ふわふわの穴子にサクッとした衣をお塩でさっぱりといただきます。

「神亀大古酒1995BY(24年熟成) 」
40度のぬる燗で。瑞々しい酸に深くスモーキーな熟成味と艶やかななめらかな味わい。こういうお酒、好きだなあ。

最後は牡蠣の土鍋ご飯で。こちらも生牡蠣やカキフライの牡蠣と一緒のものだそう。

やはり火が入っての大振りの牡蠣に、ご飯はふっくらと優しいお味。

馬肉や岩牡蠣、しいたけなどの食材を生かしたお料理はシンプルな美味しさ。そこにセンスの良い日本酒や日本ワインを合わせてくれました。古民家の雰囲気も心地よく、気兼ねなく食事をしたい時にオススメです。

センス良いお酒を楽しみたい時にまたお伺いしたいと思います!

  • 酒亭赤坂かねさく -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 酒亭赤坂かねさく
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5595-6203

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂3-14-5

交通手段

地下鉄千代田線 赤坂駅1番出口徒歩1分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩5分
地下鉄銀座線 溜池山王駅 徒歩5分

赤坂駅から191m

営業時間・
定休日

営業時間

【月〜金】
ランチ
11:30~14:30(L.O.14:00)

ディナー
月、火17:00~23:00(L.O22:00)
水~金17:00~23:15(L.O.22:30)

【土】※ご予約のみ
ディナー
17:00~22:00(L.O.21:30)

定休日

日曜、祝日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代として680円(税抜)2階席サービス料10%

席・設備

席数

40席

(1階テーブル20席、2階テーブル20席)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

テーブル個室あり(2室/4名~10名様用/パーティション仕切り) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

無し

ホームページ

https://akasaka-kanesaku.gorp.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年4月12日

電話番号

03-6441-3292

初投稿者

k846k846(1640)

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