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夜の予算 ￥10,000～￥14,999
昼の予算 ￥1,000～￥1,999
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2020/01訪問
【Revisit】極上の牡蠣フライ＠赤坂
2020/1/XX (Lunch)
前回は遅めの訪問で、売り切れメニューが多かったため、今回は早めの時間に訪問しました。11:40訪問で、カウンター席に既に3名の先客。
”築地伴助 トロサバ開き定食”を頂こうと思って訪問したのですが、期間数量限定の文字に惹かれ、下記を注文しました。
■カキフライ定食＠1,540円（税込）
※サラダ、小鉢、お新香、味噌汁付き、ご飯おかわり無料
先客の方よりも、早く配膳されました。
メインプレートには、大きめのカキフライが5つに、たっぷりのキャベツサラダ、トマトが盛り付けされています。
まずは、カキフライから。
口に入れた瞬間から、衣の香ばしさを感じます。噛みしめると、牡蠣のエキスが溢れ出てきて、何とも言えない凝縮された旨味を感じます。この牡蠣フライ、すごい美味しいです。今まで頂いた牡蠣フライの中でもトップクラスに美味しいので、暫し恍惚状態に陥る程でした。自家製のタルタルソースは、別料金だったので、注文しませんでしたが、レモン、醤油、少量のマヨネーズで充分美味しく頂けました。
小鉢は、しらすおろしで、此方も美味しい味付けが施されていました。
味噌汁とご飯も美味しく、大満足のランチとなりました。
店内は、シックな雰囲気ですが、J-POPが適度な音量で流れています。
非常に落着いた空間ですし、接客も丁寧ですので、ゆったりとランチしたい時にもおすすめ出来るお店です。
近いうちに、他のメニューを頂きに再訪すると思います。
2018/08訪問
豪華本鮪づけ丼＠赤坂
2018/8/XX (Lunch)
マイレビュアーの方のレビューを拝見して、お店の存在を確認。
平日の12:50に伺いました。
地下にあるので、通りからは目立たないお店ですが、かなり広めの空間で、落ち着いた雰囲気ですし、席間も広めです。
カウンター席に着席。
訪問時点で、限定メニューの”戻りかつおたたき”、”穴子天丼”、”トロサバ開き”が売り切れ。第2候補の穴子天丼も無かったので、少し悩んで、結局、下記を注文。
■本鮪づけ丼＠1,512円（税込）
※サラダ、小鉢、お新香、味噌汁付
既に、全てのお客さんに料理提供が終わっていたようで、5分強で着丼。
鮪は、厚みがあり立派なサイズの切り身がたっぷりのっていました。頂いてみると、ほんのりした鉄味が感じられ、身は肌理細やかで、しっとりとした舌触りで、口の中で蕩けます。とても美味しいづけ鮪です。
酢飯も、丁度良く味付けされていて、づけ鮪との相性もバッチリです。
サラダは、胡麻ドレッシングで和えられたシンプルなもの。味噌汁は、しっかりと出汁が感じられる薄味仕立て。小鉢は、しめじの出汁漬けでした。
料理のクオリティは申し分有りませんが、外税なこともあり、ランチとしては、やや割り高感があります。
お魚自体には、拘りが感じられ、とても良いネタを使用されているようなので、次回は他の魚メニューを頂いてみたいです。
接客、挨拶はきちんとされています。
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Casual Gourmet Quest
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
創作和食 堂間
|
|---|---|
| ジャンル | 魚介料理・海鮮料理、和食（その他）、割烹・小料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6459 |
| 予約可否 |
予約可 ディナーのみご予約が可能です |
| 住所 |
このお店は「港区赤坂3-13-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩3分 溜池山王駅から187m |
| 営業時間 |
営業時間 [月～金・土] 定休日 日曜祝日/営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥10,000～￥14,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥10,000～￥14,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%。また、アラカルトでご注文の場合、お通し代として700円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
19席 （完全個室、カウンター） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人、立食時 26人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルームがございます。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：赤坂2-6-6に11台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| 電話番号 |
03-6426-5293 |
| 備考 |
電子マネーはPay Payのご利用が可能です。 |
| 初投稿者 |
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2020/3/XX (Lunch)
「とんかつ まさむね」の20名超の大行列を横目で見つつ、此方へ。階段を降りて、店内に入るとシックな雰囲気で落ち着きます。カウンター席へ案内されます。
11:50の時点で先客は3組4名でした。
此方のお店は何を頂いても美味しいのですが、前から気になっていた下記メニューを注文しました。
◾️特上ロースカツ@1,320円（税込）
10分程で料理提供されました。
此方のとんかつは、とんかつ専門店とは違い、如何にも和食屋さんのとんかつといった風情があります。
ざくざくの剣立ちしている衣と違って、かなり肌理細かい衣のとんかつで、優しい口当たりです。
お肉は厚みは無いものの、上質で、柔らかく旨味があり、申し分無いですね。付け合わせは、キャベツとトマトで、マヨネーズとレモンが添えてありました。
ご飯、味噌汁、漬物も美味しく、上質な和定食でした。
何を食べてもハズレが無いことが素晴らしいですね。