ばんてお
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なかなか美味しい焼き鳥です。
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瓶は赤星
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レバー
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ささみわさび
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ねぎま
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明太ポテト
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赤星万歳
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わさび枝豆
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ささみわさび
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ねぎま
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せせり
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せせり
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もも
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もも
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きゅうりと茄子の浅漬け
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ぴり辛春雨サラダ
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レモンサワー
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レモンサワー
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おてもと
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メニュー
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メニュー
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カウンター
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カウンター
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トイレの井川さん
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焼き鳥がおすすめ
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レモンサワー＠380
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開放的な店舗
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椅子があります
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自分で入れる食べるラー油の鶏つけそば。ニンニクが入っていないラー油です。
赤坂ランチのお話。
ランチ時みすじ通りを歩いていると、
横浜家系ラーメン一刀家の行列の隣に新店舗あり。
立ち飲み焼き鳥「ばんてお」。
11月にオープンしていたようです。
ランチは蕎麦。
ラー油で食べる鶏つけ蕎麦。またですか。
まだまだ、ラー油のつけ蕎麦って増殖中のようです。
ご麺くださいと入店。12時20分入店。
広い店内は先客1組のみ。
会計で先払い方式。
女性店員さんに促されます。
炙り鴨チャーシュー蕎麦850、鶏そぼろあんかけ蕎麦750もありますが、
食べるラー油の鶏つけ蕎麦にします。
並200g700円、大25０g700円、特盛350g800円。
◎食べるラー油の鶏つけ蕎麦 大盛700円を。
ちなみに生卵５０、大根おろし50、とろろ昆布50、お揚げ50味付け玉子100と細かく徴収されます。
生卵50円ですか！！
調理は男性店員さん１名体制。
６分待ってご対麺。
盆に乗って登場。
蕎麦が入った丼、鶏つけじる、ラー油は別皿、大根おろし、輪切りねぎも別皿で提供。
ラー油は自分で掛けるのが新しのでしょうかね。
ラー油は具が入っています。
蕎麦は真っ黒、ゴマともみ海苔の掛かりは少ないね。
そして大盛ですが、量は少ないね。
つゆにラー油を入れないでまず、蕎麦だけ食べるよう推奨されている。
蕎麦は、他店とも同じような、ゴワゴワな蕎麦。歯ごたえ充分。
蕎麦の味わいはほとんどない。
そしてつゆは塩辛いね。甘みもあるけど。
鶏肉は大ぶりではなく、小ぶりに切られた鶏肉です。
徐々にラー油を入れます。食べるラー油だそうです。
焦げたスライス状のものがあるから、ニンニクのスライス揚げかと思っていたら、
アーモンドスライスでした。ニンニクが入って居ないので弱め。
ニンニクが入っていないので、良いとの意見もあるが、パンチが欲しいですね
たまらなくなり生卵＋50を後から注文。
生玉子を入れて、通常の鶏つけ蕎麦になりました。
自分で調整して入れるラー油が新しいが、
赤坂だったら鶏つけそばは
波留乃屋 赤坂店さんの方が良いかな。
それにしても店名の「ばんてお」って何だろうね？
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鶏つけそば大盛
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鶏つけそば大盛全景
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自分で入れるラー油
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ごわごわ蕎麦リフト
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蕎麦全景
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胡麻、海苔少ない
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生卵を入れて丁度良い
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ネギ
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大根おろし
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ラー油
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つゆ
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鶏は細かい
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生卵+５０円
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生卵を入れます
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ラー油を継ぎ足す
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ネギ入れ7
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大根おろし入れ
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鶏リフト
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蕎麦リフト
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キンミヤ
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メニュー
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メニュー
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店内
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厨房
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会計カウンター
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夜のメニュー
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鶏つけそば食べ方指南
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メニュー
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メニュー
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カウンター
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外メニュー
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オレンジの暖簾
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隣の一刀家は並んでいるが
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ばんてお（vintheo）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、立ち飲み |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6441-0186 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ地下鉄 千代田線赤坂駅 赤坂サカス出口 徒歩5分 赤坂駅から221m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し無し。 |
席・設備
| 席数 |
（立飲み） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
立ち飲み |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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赤坂、みすじ通りにある昼は「港屋インスパイアの蕎麦を提供」
夜は立ち飲み屋さんです。
系列には渋谷道玄坂にあるビストロ ヴァンテオ、や
新橋にあったバル3ヴァンテオは閉店しました。
夜は初訪問しました。
調理1名、接客店員スタッフ1名。
先客１組。
カウンターへ。ハイツールの席です。
他のテーブルにも椅子は有り、立ち飲みではありません。
ビールは生はプレモルだが瓶ビールは赤星があります。
あて、焼き鳥、干物、一品料理。メニュー数は少ない。
つれは角ハイボール。それではと
◎サッポロラガー（赤星）＠680（全て税込）をお願いしました。
あては
◎明太ポテサラ＠400
ポテサラの上に１センチくらいにカットされた明太子が２個乗る。
そのまま明太子を食べてもよいが、ポテサラに混ぜるとピリ辛となり良いあてに。
◎わさび枝豆＠350
わさび出汁に漬かっていた豆です。最近、枝豆を漬けるって流行っているのかな。
辛くはなく、これまたピリ辛の枝豆でした。
焼き物は塩・たれの他、出汁醤油もえらべる。
ささみわさび＠150
レバー＠180たれ
せせり＠150出汁醤油
ねぎま＠150塩
もも＠180塩
鶏は朝〆甲州地鶏だそうです。
焼き具合が良く、適度な歯ごたえがあります。
出汁醤油はタレよりもさっぱりしています。
なかなか美味しい焼き鳥でした。
◎ぴり辛春雨サラダ＠300は
春雨、ニンジン、きくらげなど入っています
◎きゅうりと茄子の浅漬け＠400は、
きゅうり、茄子の他にはオクラも。
適度な漬かり具合で、食感が良かったです。
レモンサワーはマグカップで提供。
レモンの櫛切りが入っています。
◎レモンサワー＠480→＠380
なお、サワーには”酔っぱらいサワー”と呼ばれるシステムがあり、
サワー・ポッピーの焼酎を濃くしてくれます。
２名で合計@6,800強でした。
サクッと呑むのには丁度良いお店ですね。