赤坂には麻婆豆腐は数あれど、自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐はコクの強い辛みが弱い麻婆豆腐です。 : ゴールデンユニコーン

ゴールデンユニコーン

(Golden Unicorn)

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

赤坂には麻婆豆腐は数あれど、自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐はコクの強い辛みが弱い麻婆豆腐です。

赤坂ランチのお話。

エスプラナード通りにある中華ダイニングです。
2017年7月オープン。
洋食レストラン出身のシェフが腕を振るっています。

ランチは麻婆豆腐と坦々麺、麻辣湯麺を提供。

12時半過ぎに訪問すると、先客3組。
厨房の前のカウンターとテーブル席。
それほど広くはなく、居ぬきらしく、中華店というよりは、
ダイニングと言った雰囲気。

店主と接客の女性スタッフさんで切り盛り。

メニューは壁のモニターに映し出されています。
価格は全て@1,050(税込)です
・自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐
・四川風激辛麻婆豆腐
・麻辣湯麺
・濃厚坦々麺
自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐のトッピングとした
パクチー・チーズ・辛熟玉子各@100(税込)があります。
麺にはお好みでミニライスが付きます。

以前あった「カマンベールとパルミジャーノチーズの麻婆豆腐」は
メニュー落ちしていました。

◎自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐@1,050(税込)をお願いしました。

注文が入ると一つづつ調理をしています。
これは熱々の麻婆豆腐を頂けるということで良いですね。
5分待って提供されました。

トレイに乗ってきました。
自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐、小鉢はポテトサラダ、
スープ、ご飯、デザートはカット柿です。

自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐は丸い深皿で、花椒が
掛かっています。
片栗のとろみの粘度が高いです。ですので火傷に注意しながら頂く。
甜面醤と豆鼓のコクがあり、辛みは弱いです。
お豆腐は絹ごしでプルプルの食感です。
私は香辛料を食べると汗が噴き出て来るので、これならOKです。
豆板醬から作る一般的な四川麻婆豆腐とは異なり、
おや?と思われる方もいると思いますが、回鍋肉と同様の味わいです。
辛味が弱いので拍子抜けしますが、これはこれでご飯には合いますよ。

小鉢のポテトサラダはつぶされたゆで卵なども入っており、粒マスタードも
混ぜられておりお酒が飲みたくなるポテサラです。

スープは玉子とじのスープでした。

デザートの柿は甘かったです。

普段と異なる甜麵醬のコクがある麻婆豆腐は珍しいのですが、
赤坂は四川中華料理店が多く、麻婆豆腐は激戦地帯。
そうした中で、もう一工夫欲しい感がありました。
また、少し割高な感じも受けました。


  • ゴールデンユニコーン - 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐

    自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐

  • ゴールデンユニコーン - 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐全景

    自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐全景

  • ゴールデンユニコーン - 小鉢のポテトサラダ

    小鉢のポテトサラダ

  • ゴールデンユニコーン - スープ

    スープ

  • ゴールデンユニコーン - ご飯

    ご飯

  • ゴールデンユニコーン - 上空から 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐

    上空から 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐

  • ゴールデンユニコーン - 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐

    自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐

  • ゴールデンユニコーン - 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐アップ

    自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐アップ

  • ゴールデンユニコーン - 自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐アップ

    自家製甜麵醬とブラックビーンズの麻婆豆腐アップ

  • ゴールデンユニコーン - ポテサラ

    ポテサラ

  • ゴールデンユニコーン - ポテサラアップ

    ポテサラアップ

  • ゴールデンユニコーン - スープ

    スープ

  • ゴールデンユニコーン - ご飯

    ご飯

  • ゴールデンユニコーン - 柿

  • ゴールデンユニコーン - カット柿

    カット柿

  • ゴールデンユニコーン - おしぼり

    おしぼり

  • ゴールデンユニコーン - カウンター

    カウンター

  • ゴールデンユニコーン - メニュー

    メニュー

  • ゴールデンユニコーン - カウンター

    カウンター

  • ゴールデンユニコーン - 夜のメニュー

    夜のメニュー

  • ゴールデンユニコーン - カウンター

    カウンター

  • ゴールデンユニコーン - 入口

    入口

  • ゴールデンユニコーン - 入口

    入口

  • ゴールデンユニコーン - お弁当も販売

    お弁当も販売

  • ゴールデンユニコーン - 通りの夜のメニュー

    通りの夜のメニュー

  • ゴールデンユニコーン - エスプラナード通りのランチ看板

    エスプラナード通りのランチ看板

  • ゴールデンユニコーン - 洋食料理人の中華が売り!

    洋食料理人の中華が売り!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ゴールデンユニコーン(Golden Unicorn)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理
住所

東京都港区赤坂3-6-13 赤坂MTビル 1F

交通手段

東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩3分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩4分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩5分

赤坂駅から241m

営業時間
  • ■営業時間
    11:45~14:00/18:00~22:30



    ■定休日
    日曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

16席

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2017年7月7日

初投稿者

NAKED STARSNAKED STARS(338)

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