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どれも美味しい創作感溢れる握りとつまみ達!大将も楽しい!
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ぽんこっこ
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ぽんこっこさんの他のお店の口コミ
店名 |
鮨まつもと
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-9304 |
予約可否 |
完全予約制 おまかせコースのみとなりますので、事前にお苦手やアレルギー等はご連絡くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 赤坂駅から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料として10%頂戴致します。 |
席数 |
12席 (個室(2名~4名様用/扉・壁あり)カウンター席(8席)あり) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) テーブル個室あり(1室/2名~4名様用/扉・壁あり) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
ご相談下さいませ。 |
ドレスコード | 過度に香水をつけられている方はご退店いただくこともございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月12日 |
電話番号 |
03-5544-9578 |
備考 | |
初投稿者 |
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ミシュランのお鮨!ワクワクで訪問しました!
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■まずは感想
一見お鮨屋さんが入ってなさそうなビルの3階にあるこちらのお店。広すぎないちょうどいい広さに、ちょうどよーく年季の入った感じの店内。この日は早めの時間に訪問したので大将を独り占めできました。落ち着きがありユーモアもあり楽しい大将。私たちがこそっと発した言葉も拾ってくれてとっても楽しい時間を過ごせました。お鮨は初めて食べる組み合わせも多くて面白い!色々研究されてできた一品なんだろうな~ということが垣間見えます。いかと雲丹の握りなんて80回以上包丁が入れられているらしく、なんとも言えない絶妙な食感で最高でした。そして握りだけでなくて一品料理もクオリティが高く、コース全体で量もあって大満足でした!
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■コース内容(店主おまかせ握り)
特においしかったものは★
・前菜5種
★ぶり with 玉ねぎ醤油
・鰹
★ぬかごの真薯とたらば蟹 with ゆり根のすり流し
★中トロ
・すずき
・鰯
★雲丹とイカ
・鮑とビーツの茶碗蒸し
・赤身のづけ
★かすごだい
・しめ鯖
★甘えび
・あん肝
★豚のローストと蕪 with ふかひれソース
★海老芋 白子 クエ with 5種のきのこソース
★のどくろと雲丹ご飯
★海老天と雲丹の海苔巻き
・貝(何貝か忘れちゃった)
・大トロ
★ビーフン カマス トリュフ
・トロと海ブドウの巻物
・玉 穴子
★シャインマスカットととちおとめ
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■お店情報
・場所:赤坂見附、赤坂、溜池山王から徒歩5分程度
・金額:30000円前後(今回はお酒一杯のみ)