どれも美味しい創作感溢れる握りとつまみ達!大将も楽しい! : 鮨まつもと

公式

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥20,000~¥29,9991人

どれも美味しい創作感溢れる握りとつまみ達!大将も楽しい!

ミシュランのお鮨!ワクワクで訪問しました!
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■まずは感想
一見お鮨屋さんが入ってなさそうなビルの3階にあるこちらのお店。広すぎないちょうどいい広さに、ちょうどよーく年季の入った感じの店内。この日は早めの時間に訪問したので大将を独り占めできました。落ち着きがありユーモアもあり楽しい大将。私たちがこそっと発した言葉も拾ってくれてとっても楽しい時間を過ごせました。お鮨は初めて食べる組み合わせも多くて面白い!色々研究されてできた一品なんだろうな~ということが垣間見えます。いかと雲丹の握りなんて80回以上包丁が入れられているらしく、なんとも言えない絶妙な食感で最高でした。そして握りだけでなくて一品料理もクオリティが高く、コース全体で量もあって大満足でした!
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■コース内容(店主おまかせ握り)
特においしかったものは★
・前菜5種
★ぶり with 玉ねぎ醤油
・鰹
★ぬかごの真薯とたらば蟹 with ゆり根のすり流し
★中トロ
・すずき
・鰯
★雲丹とイカ
・鮑とビーツの茶碗蒸し
・赤身のづけ
★かすごだい
・しめ鯖
★甘えび
・あん肝
★豚のローストと蕪 with ふかひれソース
★海老芋 白子 クエ with 5種のきのこソース
★のどくろと雲丹ご飯
★海老天と雲丹の海苔巻き
・貝(何貝か忘れちゃった)
・大トロ
★ビーフン カマス トリュフ
・トロと海ブドウの巻物
・玉 穴子
★シャインマスカットととちおとめ
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■お店情報
・場所:赤坂見附、赤坂、溜池山王から徒歩5分程度
・金額:30000円前後(今回はお酒一杯のみ)

  • 鮨まつもと -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨まつもと
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5457-9304

予約可否

完全予約制

おまかせコースのみとなりますので、事前にお苦手やアレルギー等はご連絡くださいませ。
当日でのご対応となりますと、ご対応に限りがございますので、よろしくお願い致します。

住所

東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル 3F

交通手段

地下鉄千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分
地下鉄銀座線「赤坂見附駅」より徒歩4分

赤坂駅から234m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    当日のご予約はお電話くださいませ。
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料として10%頂戴致します。

席・設備

席数

12席

(個室(2名~4名様用/扉・壁あり)カウンター席(8席)あり)

個室

(2人可、4人可)

テーブル個室あり(1室/2名~4名様用/扉・壁あり)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

ご相談下さいませ。

ドレスコード

過度に香水をつけられている方はご退店いただくこともございます。
あらかじめご了承ください。

ホームページ

https://sushi-matsumoto-g.com/shop/akasaka/

公式アカウント
オープン日

2017年6月12日

電話番号

03-5544-9578

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

MMM1234MMM1234(0)

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