特選上牛タンをしゃぶしゃぶで食べる♪ : シャンボール

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2017/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥15,000~¥19,9991人

特選上牛タンをしゃぶしゃぶで食べる♪

東京で、10月の気温としては、46年ぶりの記録的な寒さになった今宵、こちら『赤坂シャンボール』さんにおじゃま♪

何やら焼肉屋さんらしからぬ店名ですが、岡山では老舗の岡山牛の特選黒毛和牛を食べさせるお店で今年5月にこちら赤坂に移転☆

焼肉は勿論の事、関東では余りメジャーではない牛タンのしゃぶしゃぶが食べられる( ^ω^ )
これは是非食べて見たいと早速連れとやってくる♪

赤坂見附駅より徒歩8分位のビルの地下、階段を下りると煌びやかなシャンデリアがお出迎え
バブリーな感じです☆

なかに入ると店内はカウンターとテーブル席がゆったり配置されてます。

店内は、静かで仄暗く正に大人の隠れ家♪
予約してある旨を伝えると早速広めテーブル席に着席( ^ω^ )

まずはお酒♪
今日は寒かったのでワイン^_^
しゃぶしゃぶに合わせて
店長オススメハウスワイン赤
『ポレール』ぶどうは岡山マスカットベリーA
が主体でスルスル飲めちゃう♪♪で乾杯♪
店長の岡山愛感じる(^.^)


数あるコースの中からお目当ての
しゃぶしゃぶがメインの『匠』コースにする♪

▪️前菜
玉葱スライスの上にホタテ、イクラなどが盛り付けられた目にも鮮やかな一品♪
ホタテ柔らかジューシーで玉葱シャキッと、イクラプチプチでいい感じ( ^ω^ )

▪️特選黒毛和牛のたたき
なんとキャビアが乗ってる!
牛肉とキャビア夢の共演(*^ω^*)
お肉口の中でトロけキャビアプチプチで昇天♪

▪️特選牛上タン
まるでバラの花の様に盛られた様は艶やか♪
店長さんが軽く鍋でしゃぶしゃぶする事数秒
先ずはポン酢で、口の中で柔らかトロける(^.^)

タレは他胡麻だれ、塩、バジルソースがある、
バジルソースは初めてですが、店長オススメとあってワインにも合うイタリアンな一品♪

胡麻ダレも濃厚、他店よりも倍量の胡麻を使用との事、納得の味♪

▪️特選黒毛和牛ロース
こちらも刺しがきれいに入って、また一枚がでかい(^o^)
こちらも店長さんが軽くしゃぶしゃぶで(^o^)
勿論柔らかジューシー同じくバジルなどいろいろなタレで楽しむ♪

▪️刻み野菜
水菜、椎茸、葱、など数種の野菜を同じくしゃぶしゃぶでお肉と食べる(^.^)

▪️〆うどん
最後に特選黒毛和牛ロースとともに始め食べて
最後に店長オススメでうどんだけバジルソースがけで食べた(^o^)
バジル味のパスタみたいで美味しい♪♪

▪️デザート
本日はハロウィンにちなんで、パンプキンプリンと、チーズクリームのクッラカー添え♪
甘さ控えめで、美味しい♪

店長さん他スタッフの方が、ホスピタリティが高く、まるで個人のお家で暖かくもてなされている様なひと時を過ごせました(^o^)

また次回は焼肉の方も頂きたいと思います(*^ω^*)

余談ですがこの日偶然にも中華のアイアンシェフW氏が、お忍びでいらしてました(^o^)
店長さん曰く何回かリピートされてるとのことでした♪

  • シャンボール -
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ピノ715

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シャンボール
ジャンル 焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5593-7430

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂3-15-12 フォーラム赤坂ビル B1F

交通手段

東京メトロ千代田線 赤坂駅から徒歩2分
東京メトロ丸の内線 赤坂見附駅から徒歩5分
東京メトロ銀座線 赤坂見附駅から徒歩5分
東京メトロ半蔵門線 永田町駅から徒歩8分

赤坂見附駅から253m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 02:00

      L.O. 23:30

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

VIPルームチャージ料10% 、席のみ予約料10%

席・設備

席数

38席

(ゆったりとした空間でお食事を楽しめます)

個室

(4人可、6人可、8人可)

堀こたつVIP6名様×1室のみサービス料10%いただきます。 個室6名様×1室、個室8名様×1室、半個室4名様×2室 接待や記念日に最適です。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可

未就学児の入店はお断りさせていただきます。

公式アカウント
オープン日

2017年4月25日

電話番号

03-3585-2911

備考

貸切の場合は店舗へご確認下さい。
キャンセル料について
前日50%
当日100%
お席のみの場合 当日お一人様5,000円

初投稿者

happy749447happy749447(0)

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